in

ມັນຕົ້ນ Brussels Sprouts Gratin

5 ຈາກ 4 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 30 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 163 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 5 ສິ້ນ ມັນຝຣັ່ງ
  • 300 g Brussels ງອກສົດ
  • 1 ສິ້ນ ໝາກຊູຄີນີ່
  • 1 ຈອກ ສີຄີມ
  • 40 g Roquefort
  • 60 g ເນີຍແຂງ Creme fraiche
  • 2 ສິ້ນ ໄຂ່
  • ເກືອ
  • pepper ຈາກ grinder ໄດ້
  • Nutmeg
  • 100 g ເນີຍແຂງ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ຕັດມັນຕົ້ນເປັນຕ່ອນບາງໆ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງງອກ Brussels. ຕັດ zucchini ຍາວເປັນຕ່ອນ.
  • ເອົາຄີມໃສ່ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂັດ Roquefort ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຄວາມຮ້ອນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາ Roquefort dissolves. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຫໍ່ຖ້ວຍອົບດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກແລະວາງ zucchini ໃສ່ມັນ. ແຜ່ມັນຕົ້ນຢູ່ເທິງແລະເທິງດ້ວຍເຄ້ກດອກກຸຫລາບເຄິ່ງ.
  • ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຄີມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ stir ໃນ crème fraîche. ລະດູດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ nutmeg. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ.
  • ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນຊອດແລະງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະ gratin ໄດ້. ແຜ່ເນີຍແຂງຢູ່ເທິງສຸດແລະແຕ່ງກິນທຸກຢ່າງປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 163kcalທາດແປ້ງ: 2.3gໂປຣ​ຕີນ: 8.8gໄຂມັນ: 13.2g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Schnitzel ແລະຫມາກເລັ່ນ Casserole

Dessert: Cream Quark apple Strudel