ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 5 ສິ້ນ ມັນຝຣັ່ງ
- 300 g Brussels ງອກສົດ
- 1 ສິ້ນ ໝາກຊູຄີນີ່
- 1 ຈອກ ສີຄີມ
- 40 g Roquefort
- 60 g ເນີຍແຂງ Creme fraiche
- 2 ສິ້ນ ໄຂ່
- ເກືອ
- pepper ຈາກ grinder ໄດ້
- Nutmeg
- 100 g ເນີຍແຂງ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕັດມັນຕົ້ນເປັນຕ່ອນບາງໆ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງງອກ Brussels. ຕັດ zucchini ຍາວເປັນຕ່ອນ.
- ເອົາຄີມໃສ່ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂັດ Roquefort ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຄວາມຮ້ອນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາ Roquefort dissolves. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຫໍ່ຖ້ວຍອົບດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກແລະວາງ zucchini ໃສ່ມັນ. ແຜ່ມັນຕົ້ນຢູ່ເທິງແລະເທິງດ້ວຍເຄ້ກດອກກຸຫລາບເຄິ່ງ.
- ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຄີມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ stir ໃນ crème fraîche. ລະດູດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ nutmeg. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນຊອດແລະງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະ gratin ໄດ້. ແຜ່ເນີຍແຂງຢູ່ເທິງສຸດແລະແຕ່ງກິນທຸກຢ່າງປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 163kcalທາດແປ້ງ: 2.3gໂປຣຕີນ: 8.8gໄຂມັນ: 13.2g