ກະກຽມ Chicory: ມີຕົວແປເຫຼົ່ານີ້

Chicory: ກະກຽມຜັກຊະນິດຕ່າງໆ

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກະກຽມ chicory ແນວໃດ, ທ່ານຄວນເອົາກ້ານໃບຢ່າງແນ່ນອນ. ເນື່ອງຈາກສານຂົມຫຼາຍຂອງມັນ, ຜັກສ່ວນນີ້ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

• ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທໍາອິດຕັດກ້ານໃບດ້ວຍມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ chicory ແລະຕັດອອກພາກສ່ວນພາຍໃນຂອງກ້ານໃບໃນຮູບແບບ wedge.
• ຄລາສສິກແມ່ນສະຫຼັດ chicory. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ຜັກດິບແລະພຽງແຕ່ຕັດໃບເປັນແຖບລະອຽດ.
• ເຄັດລັບ: ນົມສົ້ມດີຫຼາຍກັບ chicory. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຫວານດ້ວຍບ່ວງນ້ອຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ.
• chicory ດິບຍັງດີກັບອາຫານ savory. bacon ຂົ້ວເຮັດໃຫ້ເປັນ topping ດີຫຼາຍໃນສະຫຼັດ chicory.
• ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກແນວພັນການກະກຽມດິບ, chicory ຂົ້ວແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ. ການກະກຽມແມ່ນໄວແລະງ່າຍດາຍ.
• ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທເລັກໜ້ອຍ, ພຽງແຕ່ຈືນຜັກບົ້ງລົງໃນໝໍ້.
• ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດອົບ chicory - ທ່ານສາມາດອ່ານວິທີການເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຄໍາແນະນໍາການປຸງແຕ່ງອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການຕົ້ມຫຼືປີ້ງຜັກລະດູຫນາວແມ່ນວ່າ chicory ກາຍເປັນອ່ອນໆ. ສານຂົມແມ່ນສູນເສຍໃນຂະບວນການ.
• Chicory ກາຍເປັນອ່ອນໆແລະອ່ອນໆຖ້າທ່ານປົກຄຸມມັນດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະ gatinate ໃນເຕົາອົບ.
• ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າຕັດຜັກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ເພາະວ່າພວກມັນຈະສູນເສຍນ້ໍາຫຼາຍເມື່ອ grated.
• ທັງສອງອອກຈາກໃບທັງຫມົດຫຼື halves chicory au gratin.