ການເກັບຮັກສາ jam ໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ - ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

jam ໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ - ທົນທານຕໍ່ຍາວດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມ

ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກໄມ້ຫວານ, ເນື້ອໃນ fructose ສູງຮັບປະກັນຊີວິດການເກັບຮັກສາຍາວ.

• ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ້ໍາຕານໃດໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam ມີອາຍຸຍືນຈາກ plums ຫຼື plums mirabelle.
• ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງ ໝາກ ໄມ້ເປັນເວລາດົນນານ. ລ້າງ ແລະ ຟັກ, ຫມາກ ແມ່ນ ເອົາ ໃສ່ ໃນ ຫມໍ້ ແລະ ຕົ້ມ ຈົນ ກ ່ ວາ ຫມາກ ໄດ້ ຕົ້ມ ລົງ ໄປ ເປັນ ມະ ຫາ ຊົນ ແຜ່ ກະ ຈາຍ ໄດ້ .
• ມັນໃຊ້ເວລາ: ດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫນຶ່ງກິໂລ, ທ່ານຕ້ອງຄິດໄລ່ເວລາປຸງແຕ່ງປະມານສິບຊົ່ວໂມງ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, fructose ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມ້ໍາຕານຕື່ມອີກ.

ເຫຼົ້າປົກປ້ອງອາຫານ

ໃນອະດີດ, ບໍ່ໃຊ້ກະປ໋ອງສະກູ ຫຼື ໄຫ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, jam ບໍ່ໄດ້ບໍ່ດີ.

• ເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການກະປ໋ອງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄດ້ສໍາລັບ jam homemade ຂອງທ່ານ. ໃນເວລາກ່ອນຫນ້ານັ້ນ, ພຽງແຕ່ cellophane ໄດ້ຖືກຍືດຢູ່ເທິງຂອບຂອງແກ້ວດ້ວຍແຖບຢາງ.
• ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງ jam ແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດ. ເຫດຜົນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນ trick ງ່າຍດາຍ: ຊິ້ນຂອງ cellophane ຂະຫນາດຂອງແກ້ວແມ່ນ dipped ໃນເຫຼົ້າທີ່ມີຫຼັກຖານສະແດງສູງ - rum ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ນີ້ - ແລະວາງໂດຍກົງໃສ່ຫນ້າຂອງ jam ໄດ້.
• ຖ້າຮູບເງົາເຫຼົ້ານີ້ກວມເອົາພື້ນຜິວທັງຫມົດ, ເຊື້ອພະຍາດແລະ mold ຈະບໍ່ມີໂອກາດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ jam ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນ jars ຕົ້ມແລະກວມເອົາໂດຍກົງກັບ foil ເຫຼົ້າ.
• ນອກຈາກນັ້ນ, ຮູບເງົາຄວນໄດ້ຮັບການດຶງແຫນ້ນແລະບໍ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນຜ່ານຂອບຂອງແກ້ວທັນທີຫຼັງຈາກຕື່ມຂໍ້ມູນແລະແກ້ໄຂຢ່າງປອດໄພດ້ວຍແຖບຢາງ.
• ເມື່ອ jam ເຢັນລົງ, ຄວາມກົດດັນທາງລົບກໍ່ເກີດຂື້ນໃນກະປ໋ອງ. ທ່ານສາມາດບອກໄດ້ໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າ foil ໂຄ້ງລົງເລັກນ້ອຍ. ຄວາມກົດດັນທາງລົບຍັງຮັບປະກັນວ່າ jam ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.