in

ເຂົ້າ ຈີ່ ເມັດ ຜັກ ກາດ ກັບ trout fillet ແລະ Beetroot

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 2 ໄສ້ກອກ 62.5 g
  • 2 ແຜ່ນດິດ ເຂົ້າຈີ່ເມັດຜັກ
  • 1 ແກ້ວ ໝາກເຜັດ 220 g
  • 4 tbsp ໂຍເກີດ 1.5%
  • 1 tbsp horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນສົດ
  • 1 ສະຕໍເບີຣີຂະໜາດໃຫຍ່ເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ horseradish (ປະມານ 1 tbsp) ແລະປະສົມກັບນົມສົ້ມ. ລ້າງ beetroot ແລະລະບາຍນ້ໍາດີ. ຈັດແຈງແລະຮັບໃຊ້ 2 ຈານ: ມີເຂົ້າຈີ່ trout fillet, beetroot ກັບ yoghurt horseradish ແລະ garnished ດ້ວຍ 2 ສ່ວນສີ່ຂອງ strawberries ແຕ່ລະຄົນ.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ປາ: Gravlax – ຮຸ່ນ 1

Strawberry Tiramisu ກັບ Qimiq