ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g ຜັກບົ້ງ ຊີ້ນຈຸ່ມ
- 500 g ໝາກເຜັດ ໝາກເຜັດ
- 2 ສິ້ນ Carrots, ປະມານ 150 gr.
- 2 ສິ້ນ ມັນຕົ້ນ, ປະມານ 150 g
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກບົ່ວ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ Sunflower oil
- ເກືອ
- pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
- 800 ml ຫຸ້ນຊີ້ນງົວ
- ນົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ
- 200 g ຊີ້ນ minced ປະສົມ
- 200 g ເນີຍ
- 2 ກ້ານໃບ ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
- 2 ກ້ານໃບ ສົ້ມແກມສີຄີມ
- cumin ດິນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕັດຜັກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາແກ່ນແລະເສັ້ນໃຍອອກກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜິວຫນັງ. ຕັດເນື້ອເຍື່ອເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ປອກເປືອກແລະປອກເປືອກແຄລອດແລະມັນຕົ້ນໃຫ້ລະອຽດ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ.
- ເອົານ້ຳມັນດອກຕາເວັນໃຫ້ຮ້ອນ ແລະ ທຳອິດໃຫ້ໝາກແຄລອດ, ມັນຕົ້ນ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວຈືນ, ຈາກນັ້ນຕື່ມໝາກຜັກບົ້ງ ແລະ ເຫື່ອອອກອີກເທື່ອໜຶ່ງ. ຈືນຊີ້ນງົວ ແລະ ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທເລັກນ້ອຍ. ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 15 ນາທີຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງາມແລະອ່ອນ.
- ໃນເວລານີ້, ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວສໍາລັບ topping ແລະຕັດເປັນມ້ວນດີ. ຈືນຈືນໃນແຊ່ດ້ວຍເນີຍເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາ crumbly, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວໃນພາກຮຽນ spring ແລະຈືນໄລຍະສັ້ນໆເພື່ອໃຫ້ສິ່ງທັງຫມົດມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະ cumin.
- ເອົາແກງອອກຈາກເຕົາແລະບໍລິສຸດ, ຖ້າຄວາມສອດຄ່ອງຍັງຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍານົມໃຫ້ພຽງພໍຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເອົາແກງຄືນໃຫມ່ຖ້າຈໍາເປັນ.
- ເອົາແກງສໍາເລັດຮູບໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມ dollop ຂອງຄີມສົ້ມແລະໃຫ້ບໍລິການ mince ແລະໃນປັດຈຸບັນ ..... ມີຄວາມສຸກອາຫານຂອງທ່ານ .....
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 106kcalທາດແປ້ງ: 1.3gໂປຣຕີນ: 4.1gໄຂມັນ: 9.4g