ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ຜັກບົ່ວແດງ
- 1 ໝາກເຜັດແດງ
- 1 ໝາກເຜັດຂຽວ
- 1 ລໍາຕົ້ນ coriander ສົດ
- 0,5 tbsp ນ້ໍາ
- 0,5 tbsp Tikka paste
- 200 g ໝາກ ເລັ່ນຟັກ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 6 ໄຂ່
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່. ລ້າງຫມາກພິກໄທແລະຕັດເປັນວົງ. ດຶງໃບ coriander ຈາກລໍາຕົ້ນແລະຟັກປະມານ. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນ ແລ້ວຈືນຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ແຫວນໝາກເຜັດ. ຕື່ມໃສ່ tikka ແລະປີ້ງສັ້ນໆ, deglaze ກັບຫມາກເລັ່ນແລະ simmer ປະມານ 5 ນາທີ.
- ຕົ້ມໄຂ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກ, ປອກເປືອກແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ຈັດແກງໄຂ່ໄວໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການ sprinkled ກັບ coriander. ເຂົ້າມີລົດຊາດດີຫຼາຍ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 62kcalທາດແປ້ງ: 1.5gໂປຣຕີນ: 0.6gໄຂມັນ: 6g