Raclette: ວາງແຜນຫຼາຍປານໃດຊີ້ນຕໍ່ຄົນ?

ມັນກຳລັງຮ້ອນຢູ່ໂຕະ! ດ້ວຍ raclette, ທ່ານນັ່ງສະດວກສະບາຍກັບແຂກຂອງທ່ານຢູ່ອ້ອມຫມໍ້ຮ້ອນ, ແລະທຸກຄົນ sizzles ຕາມທີ່ເຂົາເຈົ້າກະລຸນາ. ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການຊີ້ນຫຼາຍປານໃດຕໍ່ຄົນ? ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ທີ່ນີ້ວິທີການເລືອກປະລິມານທີ່ສົມບູນແບບແລະສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກທາງເລືອກຊີ້ນ!

ຊີ້ນຫຼາຍປານໃດສໍາລັບ raclette

ຊີ້ນຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້ກັບ raclette ຕໍ່ຄົນຕາມທໍາມະຊາດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຢາກອາຫານຂອງແຂກຂອງທ່ານສໍາລັບຊີ້ນ! ທຸກຄົນມັກກິນຊີ້ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນຍຶດຫມັ້ນໃນປະລິມານສູງສຸດທີ່ແນະນໍາ. ຢ່າກັງວົນຖ້າທ່ານຊື້ຫຼາຍເກີນໄປ - ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາອຸປະກອນສຸກເສີນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະເອົາໃສ່ເທິງໂຕະເມື່ອທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການ, ພຽງແຕ່ແຊ່ຊີ້ນ!

ກົດລະບຽບຂອງໂປ້:

ຈໍານວນຊີ້ນສໍາລັບ raclette: 150-180g / ຄົນ

ທາງເລືອກຂອງຊີ້ນສໍາລັບ raclette

ປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຍັງຂຶ້ນກັບແນວພັນທີ່ທ່ານສະເຫນີ. ຊີ້ນໄກ່ງວງ, ຊີ້ນຫມູ, ແລະຊີ້ນງົວເປັນຕ່ອນຕາມປະເພນີ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນຄິດໄລ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນທັງຫມົດໃນຮູບແບບນີ້. ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າເຄື່ອງ counter ຊີ້ນມີອາຫານໂປດຫຼາຍອື່ນໆທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ raclette, ທ່ານສາມາດເລືອກຊີ້ນອື່ນໆ 50% ຕໍ່ຄົນຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ຊີ້ນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ raclette:

• ຕ່ອນ fillet
• ham, bacon
• ຊາລາມີ
• ໄສ້ກອກເຊັ່ນ chorizo ​​​​ຫຼື salsiccia
• ສະເຕັກ
• meatballs

ທາງເລືອກຊີ້ນ

ຖ້າທ່ານມີ vegans ຫຼື vegetarians ໃນບັນດາແຂກຂອງທ່ານ, ຕາມທໍາມະຊາດທ່ານຍັງຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີອາຫານແຊບທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ. ມັນບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເປັນເຕົ້າຫູ້ສະເໝີໄປ, ການປິ່ນປົວຈາກພືດເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ເຫັດອໍຣອດ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນທົດແທນຊີ້ນທີ່ເຮັດແລ້ວກໍ່ເປັນທາງອອກທີ່ດີ. ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າແຂກທີ່ກິນຊີ້ນມັກຈະຢາກລອງທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ! ສະນັ້ນໃຫ້ເກັບຮັກສາຫຼັກຊັບພຽງພໍໃນມື. ຖ້າທ່ານຄິດໄລ່ທາງເລືອກ 150g ສໍາລັບແຂກ vegetarian, ທ່ານຄວນວາງແຜນ 50g ສໍາລັບຄົນອື່ນທີ່ຈະ "ລອງ"!

ຊີ້ນແລະປາ

ໃນຕອນແລງຂອງ raclette, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມັກຈະຖືກກິນຮ່ວມກັນ. ນັ້ນຄືຄວາມງາມຂອງມັນ! ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຄິດໄລ່ຂອງຊີ້ນຕໍ່ຄົນໂດຍ 30-50g ຖ້າທ່ານຍັງສະເຫນີປາແລະອາຫານທະເລດ້ວຍ raclette.

ບັນຊີລາຍການເຮືອນຄົວສໍາລັບການນີ້ແມ່ນ:

ຊີ້ນ 180 ກຣາມ / ຄົນ, ໃນນັ້ນ

• 50% ຕ່ອນ raclette ຄລາສສິກຈາກສັດປີກ / ຫມູ / ຊີ້ນງົວ
• 30% sausages / ham / ອື່ນໆ
• 20% ປາ, ອາຫານທະເລ, ຫຼືຊີ້ນທາງເລືອກ