in

ເຄັກຊັອກໂກແລັດໝາກພ້າວ Rübli

5 ຈາກ 4 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 20 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 1 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 400 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 300 g carrots ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດ
  • 0,5 ນາວ, ນ້ໍາແລະ zest
  • 4 ໄຂ່, ແຍກຕ່າງຫາກ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
  • 200 g ນ​້​ໍ​າ​ຕານ​ແດງ
  • 1 ຊອງ ນ້ ຳ ຕານ Vanilla
  • 150 g ມັນເບີ melted, cooled
  • 320 g ຜົງ
  • 3 tsp ຜົງອົບ
  • 150 g ໝາກ ພ້າວ Desiccated
  • 75 g หยดຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ
  • 100 ml ໝາກພ້າວ liqueur

ສໍາລັບນັກສະແດງ:

  • 150 g ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
  • 3 tbsp ໝາກພ້າວ liqueur

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປະສົມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນກັບປອກເປືອກແລະນ້ໍານາວ. ຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍເກືອໜຶ່ງຊອຍຈົນແຂງ ແລ້ວປະໄວ້. ຕີໄຂ່ແດງ, ້ໍາຕານ vanilla, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະມັນເບີ melted ສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນການຕັ້ງຄ່າສູງສຸດດ້ວຍມື mixer ຈົນກ່ວາ frothy.
  • ປົນແປ້ງແລະຜົງອົບແລະປະສົມໃນໄລຍະສັ້ນໆສະລັບກັນກັບເຫຼົ້າຫມາກພ້າວໃນລະດັບຕ່ໍາ. ປັ່ນໝາກພ້າວທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ແຄລອດ ແລະ ຢອດຊັອກໂກແລັດໃຫ້ລະອຽດ. ສຸດທ້າຍ, ລະມັດລະວັງພັບໃນໄຂ່ຂາວ.
  • ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dough ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ springform (greased ແລະ dusted ກັບ flour) ແລະ bake ສຸດ rack ກາງໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ (ຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ) ສໍາລັບປະມານ 50 - 60 ນາທີ.
  • ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ. ປະສົມນ້ໍາຕານ icing ແລະ liqueur (ຍັງສາມາດຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ) ແລະຖູ icing ໃນໄລຍະ cake ເຢັນ. ຈະ z. B. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກພ້າວທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະອື່ນໆ.
  • ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີນໍ້າໝາກພ້າວສຳລັບແປ້ງຢູ່ໃນມື, ເຈົ້າຍັງສາມາດໃຊ້ນໍ້າໝາກກ້ຽງ ຫຼື z. B. ແທນທີ່ຈະ 150 g ມັນເບີເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 200 g.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 400kcalທາດແປ້ງ: 64.3gໂປຣ​ຕີນ: 4.3gໄຂມັນ: 9.8g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ມັນຕົ້ນແລະ Beetroot Puree, Balsamic Pear ແລະ Gorgonzola Cream Sauce

Tartar