John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບປາ
- 400 g ປາແດງ
- 2 ສິ້ນ ຫົວກະຫຼົດ
- 2 ສິ້ນ ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
- 250 ml ນົມຫມາກພ້າວ
- 1 tbsp ໝາກເຜັດແດງ
- 1 tbsp ້ໍາຕານ
- 2 tbsp ແປ້ງເຂົ້າ
- 1 tbsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 2 ສິ້ນ ໃບກ້ວຍ
ສະຫຼັດ couscous ທີ່ມີສີສັນ
- 1 ສິ້ນ ໝາກນາວ
- 4 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 0,5 ລິດ ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 3 ສິ້ນ ຫົວຜັກທຽມ
- 400 g couscous
- 2 ສິ້ນ ໝາກແຕງກວາ
- 2 ສິ້ນ ພິກໄທແດງ
- 4 ສິ້ນ Beefsteak ຫມາກເລັ່ນສົດ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper
- 0,5 bunch mint
- ຜົງ paprika ຮ້ອນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປະສົມນ້ຳໝາກພ້າວ, ນ້ຳປາ, ນ້ຳປາ, ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳຕານ ເຂົ້າໄປໃນນ້ຳສີຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມກັບແປ້ງເຂົ້າແລະເອົາໄປຕົ້ມ, ນ້ໍາຊອດຈະແຫນ້ນ. ຕັດແຄລອດແລະຫົວຜັກບົ່ວເປັນເສັ້ນດີ, ພວກມັນເບິ່ງງາມກວ່າ.
- ແບ່ງປາແລະໃບກ້ວຍອອກເປັນ 8 ສ່ວນ. ຈາກນັ້ນຫໍ່ປາດ້ວຍຜັກ ແລະຊອດແລ້ວຫໍ່ໃສ່ໃບກ້ວຍ. ໄມ້ຖູແຂ້ວ ຫຼື ໄມ້ຖູແຂ້ວຖືໃບເຂົ້າກັນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປີ້ງໃສ່ເຕົາຖ່ານຈົນກ່ວາໃບເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານ. ອີກທາງເລືອກ, ເຕົາປີ້ງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ (ມີຝາປິດ) ຫຼືປາຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເປີດໃບເພື່ອຮັບໃຊ້ແລະຈັດໃສ່ຈານດ້ວຍເຂົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຫມາກພິກແລະນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນພຽງພໍ
- ບີບຫມາກນາວ, ປະສົມນ້ໍາກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ. ປອກເປືອກຜັກທຽມແລະກົດມັນຜ່ານກົດຜັກທຽມ. ເອົາ semolina couscous ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມນີ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາປະມານ 30 ນາທີ. ປອກເປືອກແລະຊອດຫມາກແຕງ. ຕົ້ມໝາກເລັ່ນ, ປອກເປືອກ ແລະ ປອກເປືອກ ແລະຕັດເນື້ອເຍື່ອອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.
- ປະສົມຜັກແລະ couscous ແລະລະດູການດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະຜົງ paprika ເລັກນ້ອຍ. ລ້າງໝາກພິກໄທອອກ, ຖອດກ້ານໃບແລ້ວພັບເຂົ້າ. ເໝາະສຳລັບຮັບປະທານອາຫານ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 174kcalທາດແປ້ງ: 20.3gໂປຣຕີນ: 7.4gໄຂມັນ: 6.9g
