John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສະເຕັກ Rib eye:
- 2 Well hung steaks ຕາ rip a. 300 g
- ຜັກທຽມ pepper
- ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 1 ສະເຕກເກີ
ຜັກບົ່ວປີ້ງ:
- 1 ຜັກບົ່ວໃນວົງ
- 1 tbsp ຜົງ
- ນ້ຳມັນພືດເພື່ອຈືນ
- ເກືອ
ມັນຕົ້ນ Rosemary:
- 800 g ມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍໃຫມ່
- 1 ຕົ້ນກໍາເນີດ ຟັກ rosemary
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 1 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
Gravy:
- 1 ຈິບ ນ້ໍາ
- Gravy ຈາກ steaks ໄດ້
ຄໍາແນະນໍາ
ສະເຕັກ:
- ລ້າງສະເຕັກດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍ. Steak ຈາກຂ້າງໃດກັບ steaker ໄດ້! ສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບ steaker ແມ່ນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນຫຼາຍ. ສະນັ້ນຖ້າສະເຕັກບໍ່ສຸກແລ້ວ, ມັນເລັ່ງເລື່ອງທັງໝົດພາຍໃນມື້!
- ນ້ຳມັນສະເຕັກໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຜັກທຽມ! ກວມເອົາແລະວາງໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາ fry!
ຜັກບົ່ວປີ້ງ:
- ຈືນຫົວຜັກບົ່ວໃຫ້ດີ. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນ saucepan ຂ້າງ. ສູງປະມານ 3 ຊມ! ຈືນຜັກບົ່ວໃນມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ! ລະບາຍນ້ໍາໃສ່ກະດາດເຮືອນຄົວແລະລະດູການດ້ວຍເກືອ! ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ!
ມັນຕົ້ນ Rosemary:
- ຂ້ອຍສະເຫມີໃຊ້ Actifry ຂອງຂ້ອຍຈາກ Tefal ສໍາລັບການນີ້. ແຕ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນເຕົາອົບ! (200 ອົງສາ, 45 ນາທີ.) ດັ່ງນັ້ນ, ກັບມັນຕົ້ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ! ຕື່ມບ່ວງນ້ໍາມັນ. ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຕື່ມ rosemary, ເກືອແລະ pepper ແລະດ້ວຍ Aktifry ພຽງແຕ່ rosemary! ອົບໃນ Aktifry ປະມານ 30 ນາທີ! ຫຼືເບິ່ງເຕົາອົບຂ້າງເທິງ!
ສະເຕັກ:
- ເອົານ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນແທ້ໆໃນໝໍ້ຊີ້ນດີໆ! ຕື່ມສະເຕັກແລະຈືນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບ 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ!
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 50 ອົງສາ!
- ຫໍ່ steaks ໃນແຜ່ນອາລູມິນຽມແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບອົບອຸ່ນສໍາລັບອີກ 10-15 ນາທີທີ່ຈະແຕ້ມ!
Gravy:
- ພຽງແຕ່ເອົານ້ຳກະທິໄປຕົ້ມກັບນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງແລ້ວປັ່ນ! ນັ້ນເອງ! 😀
ຮັບໃຊ້ທຸກຢ່າງ!!! 😀
- ມັນສະຫວ່າງຫຼາຍ! ຫຼື?! 😉
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 307kcalທາດແປ້ງ: 18.1gໂປຣຕີນ: 2.5gໄຂມັນ: 25.2g
