John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ປາແຊນມອນ:
- 1 ຊອງ ປາແຊນມອນປ່າປາຊີຟິກ 250 ກຣາມ (ທີ່ນີ້; ຈາກ ALDI North)
- 2 tbsp ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງຫວານ
- 0,5 Lemon
- 4 tbsp ນ້ໍາ
- 2 ເກືອໃຫຍ່
- 2 ໝາກພິກໄທໃຫຍ່
ຄຣີມ spinach:
- 1 ຊອງ ຄີມແລະຜັກຫົມໃບ 300 g
- 1 ຜັກບົ່ວປະມານ. 100 g
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- 1 tbsp ນ້ໍາ
- 2 ເກືອໃຫຍ່
- 1 pinch ໃຫຍ່ຂອງ pepper
- 1 pinch ໃຫຍ່ຂອງ nutmeg
ເຫັດມັນຕົ້ນ Curry:
- 600 g ມັນຕົ້ນ (ລ້າງແລະຕັດ 300 g)
- 1 tsp ເກືອ
- 1 tsp ແກ່ນ Caraway
- 1 tsp ຜົງ curry ອ່ອນໆ
ເພື່ອ garnish:
- 2 ແຜ່ນດິດ Lemon
- 2 ກ້ານໃບ Parsley
ຄໍາແນະນໍາ
ປາແຊນມອນ:
- ເອົາປາແຊນມອນຈືນ ແລະ ໝັກດ້ວຍນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງຫວານ (2 ບ່ວງແກງ) ແລະ ນ້ຳໝາກນາວ (2 ບ່ວງແກງ) ປະໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ. ຈືນໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນ (4 tbsp) ທັງສອງດ້ານສໍາລັບ 3-4 ນາທີ.
ຄຣີມ spinach:
- ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ຈືນໃນ saucepan ທີ່ມີນ້ໍາມັນ (1 tbsp) ແລະເພີ່ມ spinach ໃບ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທຸກຢ່າງຊ້າໆ / ລະມັດລະວັງ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ (2 ເມັດໃຫຍ່), pepper (1 pinch ໃຫຍ່) ແລະ nutmeg (1 pinch ໃຫຍ່).
ເຫັດມັນຕົ້ນ Curry:
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຮູບຮ່າງເປັນເຫັດມັນຕົ້ນ (ເບິ່ງສູດຂອງຂ້ອຍ: ເຫັດມັນຕົ້ນ) ແລະແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອ (1 ບ່ວງກາເຟ) ດ້ວຍແກ່ນ caraway (1 ບ່ວງກາເຟ) ແລະຜົງແກງອ່ອນ (1 ບ່ວງກາເຟ) ປະມານ 20 ນາທີແລະລ້າງອອກ.
ຮັບໃຊ້:
- ຮັບໃຊ້ຊີ້ນປາແຊລມອນດ້ວຍຜັກຫົມທີ່ມີສີຄີມແລະເຫັດມັນຕົ້ນແກງ, garnished ດ້ວຍ wedge ນາວແລະ parsley.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 787kcalທາດແປ້ງ: 2.6gໂປຣຕີນ: 1.4gໄຂມັນ: 87.2g
