ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 4 ປາແຊລມອນ trout fillets
- 500 g ຜັກຫົມສົດ
- 1 Shallot
- ເນີຍ
- 50 g Parmesan
- 30 g ໝາກເຜັດຫວານ
ຄໍາແນະນໍາ
- ພວກເຮົາຕ້ອງການເຄື່ອງປະສົມທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ, ເຄື່ອງປັ່ນບໍ່ພຽງພໍ!
- roast almonds ຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ
- Grate Parmesan ໄດ້. ເອົາທັງສອງໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກຫົມ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ cubes ລະອຽດ.
- ໃຫ້ມັນເບີ froth ຂຶ້ນ. ຈືນ cubes ຫົວຜັກບົ່ວ. ຕື່ມຜັກຫົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຍຸບຜ່ານຄວາມຮ້ອນສູງ. ນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 3 ນາທີ. ເກືອ.
- ຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ປະສົມໃນລະດັບສູງສຸດໃຫ້ເປັນເສັ້ນໄຫມ, ບໍລິສຸດດີຫຼາຍ
- Debone ປາ. ໃຫ້ມັນເບີ froth. ເອົາຫນັງປາລົງຂ້າງໃນເນີຍຮ້ອນ. ຈືນສໍາລັບ 60 ວິນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ. ດຶງອອກຈາກໄຟໃຫ້ຫມົດແລ້ວເອົາຝາປິດໃສ່ກະດາດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ສາມນາທີ (ໃສ່ຈານເຢັນ). ໃຫ້ບໍລິການ.
- ພວກເຮົາຍັງມີໄຂ່ onsen, ຄໍາແນະນໍາໃນປື້ມຄູ່ມື. ການປະສົມເຮັດໃຫ້ຜັກຫົມມີຄວາມສອດຄ່ອງດີຫຼາຍ. ດ້ວຍກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ nutty ຂອງເຂົາເຈົ້າ, almonds ສົ່ງໃຫ້ກັບຜັກຫົມ. Parmesan ມີຄວາມເລິກແລະເຕັມໄປດ້ວຍຮ່າງກາຍຍ້ອນລົດຊາດ umami ຂອງມັນ. ເຈົ້າພຽງແຕ່ indulging ໃນ laziness. ປາແມ່ນ crispy ແລະປຸງແຕ່ງອ່ອນໆຢູ່ຜິວຫນັງແລະມີອົງປະກອບຂອງທາດໄອໂອດິນເລັກນ້ອຍ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 81kcalທາດແປ້ງ: 0.8gໂປຣຕີນ: 6.3gໄຂມັນ: 5.6g