John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 6 Apricots, ປະມານ. 400 g
- 800 g tenderloin ຫມູ
- 100 g gorgonzola
- 2 bunch ບັ້ງໄຟ, ປະມານ. 100 g
- 1 tbsp ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
- 100 ml ຜັກກະເດົາ
- ເກືອ, ພິກໄທ ດຳ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງ apricots, ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາແກນແລະຕັດເປັນ wedges. ລ້າງ fillets, pat ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ medallions ປະມານ. ໜາ 3 ຊມ.
- ເອົານໍ້າມັນມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່. ຈືນ medallions ຢ່າງແຂງແຮງໃນທຸກດ້ານປະມານ. 2 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ. ວາງ medallions ໃນຖ້ວຍເຕົາອົບ. ງາມໃນ broth ໄດ້. ກະແຈກກະຈາຍຂອງ wedges apricot ແລະເນີຍແຂງເປັນຕ່ອນກ່ຽວກັບ medallions ໄດ້. ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. Bake medallions ໃນເຕົາອົບ preheated (ເຕົາໄຟຟ້າ: 175 ° C, convection: 150 ° C) ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
- ໃນເວລານີ້, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະລະບາຍນ້ໍາ arugula. ເອົາ medallions gatinated ອອກຈາກເຕົາອົບແລະ sprinkle ກັບລູກ.
- ເຂົ້າຈີ່ຂາວ ຫຼື ເນີຍເນີຍເປັນປະເພດຫຍ້າມີລົດຊາດດີກັບມັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 187kcalທາດແປ້ງ: 0.9gໂປຣຕີນ: 18.5gໄຂມັນ: 12.2g
