John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g goulash ຫມູ
- ເກືອ
- pepper
- ຜົງ paprika ຮ້ອນ
- 350 g ກະລໍ່າປີ Savoy
- 3 ຜັກບົ່ວ
- 100 g ຫມາກເລັ່ນ strained
- 150 ml ຕົ້ມ
- 2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 100 ml ສົ້ມແກມສີຄີມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ ແກ່ນ Caraway
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງ goulash, pat ແຫ້ງແລະຈືນໃນ saucepan ທີ່ມີນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ລະດູການດີກັບເກືອ, pepper ແລະຝຸ່ນ paprika.
- ເຮັດຄວາມສະອາດກະລໍ່າປີໃນເສັ້ນດ່າງ, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນ wedges ແລະຕື່ມໃສ່ goulash ຫຼັງຈາກປະມານ. 5 ນາທີ, ຈືນສັ້ນໆ.
- ໃນປັດຈຸບັນ deglaze ກັບ broth ແລະຫມາກເລັ່ນ, ເພີ່ມໃບ Bay ແລະແກ່ນ caraway, ປົນກັນແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຝາປິດປະມານ 40 ນາທີ.
- ປັບປຸງ goulash ຜັກກາດ savoy ກັບຄີມສົ້ມແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ເຮົາກິນມັນຕົ້ນກັບມັນ.... Bon appetit ;:-)......
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 58kcalທາດແປ້ງ: 3gໂປຣຕີນ: 3.5gໄຂມັນ: 3.4g
