ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g ມັນຝຣັ່ງ
- 2 Kohlrabi ສົດ
- 0,5 L ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 2 tbsp ມັນເບີເຢັນ
- 1 ຊາ ໃບ parsley ແຫ້ງ
- 3 slice ຫມູເທິງ
- 2 ໄຂ່ຟັກ
- 200 g Breadcrumbs
- 100 g ຜົງ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
ຄໍາແນະນໍາ
- ມັນຕົ້ນ, ປຸງແຕ່ງມື້ກ່ອນ. ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ເຄາະ schnitzel ເບົາໆອອກຈາກເປືອກເທິງແລະລະດູການທີ່ດີ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ປອກເປືອກ kohlrabi ແລະຕັດເປັນແຖບ.
- ຕັ້ງຈານແຕ່ລະອັນດ້ວຍແປ້ງ, ໄຂ່ ແລະເຂົ້າຈີ່. ລະດູໄຂ່.
- ຮ້ອນ saucepan ກັບນ້ໍາມັນ. ແຊ່ເຕົາປີ້ງໃຫ້ຮ້ອນ. ຕັ້ງຄ່າແຊ່ປົກກະຕິ.
- ໃຫ້ນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະຕື່ມມັນເບີເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລານີ້, ປ່ຽນ kohlrabi ໃນແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນໄຂ່ແລະສຸດທ້າຍໃນ breadcrumbs.
- ເອົາຫົວມັນຕົ້ນໃສ່ໃນໝໍ້ຮ້ອນ, ຕື່ມນ້ຳມັນ ແລະມັນເບີໜ້ອຍໜຶ່ງ.
- ເອົາ schnitzel ເຂົ້າໄປໃນເຕົາປີ້ງຮ້ອນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ kohlrabi ໃສ່ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນກາຍເປັນສີທອງ. ວາງເທິງຜ້າເພື່ອເອົາໄຂມັນອອກ.
- ຕື່ມ parsley ກັບມັນຕົ້ນ, ໃນທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ເມື່ອ schnitzels ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຂົາສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 442kcalທາດແປ້ງ: 20.9gໂປຣຕີນ: 4gໄຂມັນ: 38.5g