ແກງຊີ້ນທີ່ມີເຫັດແລະມັນຕົ້ນໃນຫມໍ້ດອກ

ກ່ອນ​ອື່ນ​ຫມົດ​ພວກ​ເຮົາ​ລ້າງ​ຫມໍ້​ດອກ​ແລະ saucer ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ​ດ້ວຍ​ນ​້​ໍ​າ​ຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ "ສະຖານທີ່" ແຊ່ນ້ໍາໃນອາບນ້ໍາ. ຈາກນົມສົ້ມ, ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ, ພິກໄທ, ຜົງຜັກທຽມ + ບ່ວງແກງ 2 ບ່ວງແກງ + ຜົງ paprika 1 ບ່ວງແກງ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າກັນແລະໃສ່ຊີ້ນ. ດົນ​ກວ່າ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ​! ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຄົວ. ເອົາທັງສອງໃສ່ໃນ marinade ຂອງນ້ໍາເວີ, 1 ບ່ວງກາເຟ pepper, ເກືອ, ຜົງຜັກທຽມ + 1 ບ່ວງ thyme. ພວກເຮົາ rub coaster ດ້ວຍນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ. ທໍາອິດ, ວາງມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຫັດຢູ່ເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຈກຢາຍຊີ້ນ marinated ເທົ່າທຽມກັນຢູ່ເທິງ. ສຸດທ້າຍຕັດໝາກພິກໄທແດງອອກເປັນເສັ້ນໆ ແລະວາງໃສ່ດ້ານເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫມໍ້ໃສ່. ຫມໍ້ແລະ saucer ຄວນນອນຢູ່ແຂບ! ຄວາມຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 220 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກອຸນຫະພູມໄດ້ບັນລຸ, ເອົາຫມໍ້ໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ 180 ອົງສາ. ເອົາ ໃຈ ໃສ່, ຫມໍ້ ຄວນ ໄດ້ ຮັບ ການ ຈັດ ໃສ່ ໃນ ຕາ ຂ່າຍ ໄຟ ຟ້າ ແລະ ພາຍ ໃຕ້ tray ເພື່ອ ຈັບ broth overflowing ໃດ ຫນຶ່ງ. (ໃນຄວາມພະຍາຍາມຂອງຂ້ອຍ, ເບຍເລັກນ້ອຍແລ່ນຜ່ານຂອບ) ຕອນນີ້ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງ​ຈາກ 15 ນາ​ທີ​ມັນ​ຈະ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ພືດ​ສະ​ຫມຸນ​ໄພ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ເທດ​. ຈາກນີ້ຍັງເຫຼືອອີກ 1 ຊົ່ວໂມງ 45 ນາທີ ລໍຖ້າເບິ່ງກັນໄດ້ 🙂 ຫຼັງຈາກເວລາແລ້ວກໍ່ຍົກໝໍ້ອອກຈາກໝໍ້ ແລ້ວເອົາເຄື່ອງທັງໝົດໃສ່ກະດານໄມ້ ເພາະຄວາມຮ້ອນ. ສະຫຼັດສີຂຽວແມ່ນ chic ຫຼາຍເປັນອາຫານຂ້າງ! ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດພັດທະນາກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໃນ "ການແກ້ໄຂຊົ່ວຄາວ" ນີ້ແລະພັດທະນາຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່! ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ບັນ​ຈຸ​ຫມໍ້​ນ້ອຍ​ເກີນ​ໄປ (ເບິ່ງ​ຮູບ​ພາບ), ມີ​ການ​ຕື່ມ​ຫນ້ອຍ​ພວກ​ເຮົາ​ອາດ​ຈະ​ເປັນ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ browner ແລະ crispier ສຸດ​ເທິງ. ໝໍ້ດອກໄມ້ດຽວນີ້ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວແລະດອກກຸຫລາບໄດ້ຮັບສິ່ງ ໃໝ່ໆ! ເລື່ອງທັງຫມົດຍັງສາມາດ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ຄາດວ່າຈະ, ໄດ້ຖືກອະນາໄມໄວແລະງ່າຍດາຍດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ. ຖ້າໝໍ້ບໍ່ງາມ, ເຈົ້າສາມາດເອົາດອກກຸຫຼາບໃສ່ໄດ້ສະເໝີ ແລະເອົາດອກໄມ້ໃໝ່. ຄວາມມ່ວນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະມານ 6-10 €. ໃນລະດູຮ້ອນຕໍ່ໄປຂ້ອຍຈະທົດສອບສິ່ງທັງຫມົດໃນເຕົາຖ່ານ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດສິ່ງທັງຫມົດໃນເຕົາ mini, ດັ່ງນັ້ນຫມໍ້ສາມາດບັນຈຸ 2 ລິດ. ດ້ວຍເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫມໍ້ດອກຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສອດຄ້ອງກັນ, ທ່ານສາມາດລ້ຽງບາງຄົນໄດ້ງ່າຍແລະແຊບ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນພຽງພໍສໍາລັບ 3 ຄົນ.