in ,

Sliced ​​​​turkey in Chestnut ແລະ Marzipan Sauce

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 45 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 211 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 400 g ເຕົ້ານົມຕຸລະກີ
  • 1 tbsp ້ໍາຕານ
  • 150 ml ນ​້​ໍ​າ​ຫມາກ​ກ້ຽງ
  • 400 g ສີຄີມ
  • 100 g Marzipan
  • 300 g ໝາກເຜັດກ່ອນແຕ່ງ
  • Sal de Ibiza
  • pepper
  • ໄຂມັນສໍາລັບການຈືນ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່ງວງແລະຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ.
  • ເອົາໄຂມັນໃນແຊ່ຮ້ອນ, ຈືນໄກ່ງວງຊອຍໃຫ້ທົ່ວ, ເອົາອອກແລະວາງໄວ້.
  • ໃຫ້້ໍາຕານ caramelize ໃນໄຂມັນ frying, deglaze ນ້ໍາສົ້ມແລະ stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ.
  • stir ໃນ 4,300 g ຂອງຄີມແລະ crumble ໃນ marzipan ໄດ້. stir ຈົນກ່ວາ marzipan ໄດ້ລະລາຍ.
  • ເອົາແກ່ນຫມາກກໍ່ໃຫ້ສະອາດກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຄີມແລະ stir ເຂົ້າໄປໃນຊອດ.
  • ເອົາໄກ່ງວງທີ່ຊອຍເປັນຊອຍລົງໃນຊອດແລ້ວປັ່ນທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນອີກຄັ້ງ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍ Sal de Ibiza ແລະ pepper.

ເໝາະ ສົມກັບ:

  • ສະຫຼັດ "ສົດ" ແລະ spaetzle / Knöpfle

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 211kcalທາດແປ້ງ: 17.4gໂປຣ​ຕີນ: 8.9gໄຂມັນ: 11.7g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຄຣີມກາເຟເລດ

Dessert: Gingerbread Crumble with Apple, Pear ແລະ Cranberries