in

Smoked Salmon Tartare ກັບ avocado ແລະຊອດຜັກ

5 ຈາກ 9 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 25 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 1 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ຊອດຜັກ

  • 1 haas ທັງ​ຫມົດ​ ອາໂວກາໂດສົດ
  • 1 ຕີນນ້ອຍ ຜັກທຽມສົດ 2
  • 2 ບ່ວງ ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • ເກືອ, pepper
  • 1 ເຄິ່ງສາມາດ ນົມຫມາກພ້າວ (ຖືກປະໄວ້)
  • 4 ໃບ ຜັກກາດຈີນສົດ
  • 1 ເຄິ່ງ ພິກໄທແດງ
  • 1 ໄຕມາດ Zucchini ສົດ
  • 1 ບ່ວງ ນ້ໍາມັນມະກອກກົດເຢັນ
  • 1 ບ່ວງ ຈາກເຄື່ອງເທດ masala
  • 1 ບ່ວງກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກກາດ
  • pepper
  • 1 Splash ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • 3 ຕ່ອນບາງໆ ຈາກຫມາກໂປມທີ່ມີປອກເປືອກ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ປາແຊລມອນຄວັນແລະອາໂວກາໂດ

  • ຕັດ avocado ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາແກນແລະ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ. ຫົວຜັກທຽມເປັນຕ່ອນນ້ອຍຫຼາຍ, ບາງທີມັນດ້ວຍມີດ. ຟັກຊີ້ນອາໂວກາໂດດ້ວຍສ້ອມ, ຕຳດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ ແລະຜັກທຽມ. ແລະອາດຈະເປັນນ້ໍານາວຫຼັງຈາກການປຸງລົດຊາດ.

ປາແຊລມອນຄວັນ

  • ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕັດ salmon ສູບ​ຢາ​ເປັນ cubes ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​, ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ມັນ​ກັບ pepper ທີ່​ດີ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​. ເອົາແຫວນຮັບໃຊ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຜ່ນແລະໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າຊັ້ນ, ເມື່ອ salmon, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄີມ avocado ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມຊັ້ນໂດຍຊັ້ນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ປະ​ໄວ້​ບາງ​ສ່ວນ​ຂອງ​ອາ​ໂວ​ກາ​ໂດ​ເປັນ​ການ​ຕົກ​ແຕ່ງ​.

ຊອດຜັກ

  • ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໃຫ້​ຜັກ​ທີ່​ຕັດ​ເປັນ​ເສັ້ນ​ບາງ​ຢ່າງ​ໃນ​ແຊ່​ທີ່​ມີ​ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ​ໄດ້​. ເອົາມັນກັບນົມຫມາກພ້າວ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມລົງເລັກນ້ອຍ. ລະດູການດ້ວຍນ້ໍານາວແລະ pasta ຜັກ (ທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນຢູ່ໃນ KB ຂອງຂ້ອຍ)
  • ສະນັ້ນຕອນນີ້ຂ້ອຍດຶງວົງການຮັບໃຊ້ອອກແລະໃຫ້ບໍລິການຊອດຢູ່ດ້ານນອກ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຊອຍ​ຫມາກ​ໂປມ​ຊອຍ​ບາງ​ຢ່າງ​ຫຼາຍ​, ປ່ອຍ​ໃຫ້​ປອກ​ເປືອກ​ຂອງ​ພວກ​ເຂົາ​ເພື່ອ​ເພີ່ມ​ສີ​. ເອົາ ໝາກ ອະໂວກາໂດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຢູ່ເທິງ, ເຮັດແລ້ວ. ຂ້ອຍມັກມັນ. ສຸດທ້າຍເອົານ້ໍາມັນມະກອກເລັກນ້ອຍໃສ່ກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. Bon Appetit
  • ຜັກກາດນໍາ້ ຜັກບົ້ງ ເບີ 2 ມີສ່ວນປະສົມເລັກນ້ອຍ
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ແກງຜັກແລະຂີງແລະ Beetroot Carpaccio ກັບ Lettuce ຂອງລູກແກະ

Sauerkraut ແລະ Chorizo ​​​​ potato Casserole