in

ແກງກະປ໋ອງ/Marrow Dumplings

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 18 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 259 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 2 tbsp ໄຂກະດູກ, ຈາກຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ, ຈາກຕົວຢ່າງ: ຂາຫຼື knuckle ຫມູ
  • 2 tbsp Breadcrumbs
  • 1 tbsp semolina Durum wheat
  • 1 ໄຂ່
  • 1 tsp parsley ຮາກແຫ້ງ
  • 2 tbsp ນ້ໍາຫຼັກຊັບທີ່ມີຕ່ອນປຸງແຕ່ງຂອງຜັກ [carrot, ຜັກບົ່ວ]
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ

ການ ນຳ ໃຊ້:

  • 0,5 L ນ້ຳຕົ້ມ ຫຼືນ້ຳປຸງ, ຮ້ອນ

ຄໍາແນະນໍາ
 

dumplings ໄຂ​ກະ​ດູກ (bone marrow dumplings):

  • ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ, ຂູດອອກກະດູກທີ່ປຸງແຕ່ງກ່ອນ. ຟອກເນື້ອເຍື່ອທີ່ປ່ອຍອອກມາແລະຜັກດ້ວຍສ້ອມ, ປະສົມ pepper ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃຫ້ດີ. ຮູບຮ່າງແລະມ້ວນບານຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.

ການເກັບຮັກສາແລະການນໍາໃຊ້:

  • ທໍາອິດໃຫ້ພວກມັນເຢັນລົງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາແລະບໍ່ຂັດ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເອົາໃສ່ໃນຖົງແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃຊ້ທັນທີໃນແກງແລະ stews. ພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 3 ນາທີ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 259kcalທາດແປ້ງ: 46.6gໂປຣ​ຕີນ: 7.9gໄຂມັນ: 4.2g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Knuckle ຂອງຊີ້ນຫມູກັບຊີ້ນງົວ

Spaghetti ກັບ Brussels Sprouts