ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 tbsp ໄຂກະດູກ, ຈາກຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ, ຈາກຕົວຢ່າງ: ຂາຫຼື knuckle ຫມູ
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 1 tbsp semolina Durum wheat
- 1 ໄຂ່
- 1 tsp parsley ຮາກແຫ້ງ
- 2 tbsp ນ້ໍາຫຼັກຊັບທີ່ມີຕ່ອນປຸງແຕ່ງຂອງຜັກ [carrot, ຜັກບົ່ວ]
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
ການ ນຳ ໃຊ້:
- 0,5 L ນ້ຳຕົ້ມ ຫຼືນ້ຳປຸງ, ຮ້ອນ
ຄໍາແນະນໍາ
dumplings ໄຂກະດູກ (bone marrow dumplings):
- ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ, ຂູດອອກກະດູກທີ່ປຸງແຕ່ງກ່ອນ. ຟອກເນື້ອເຍື່ອທີ່ປ່ອຍອອກມາແລະຜັກດ້ວຍສ້ອມ, ປະສົມ pepper ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃຫ້ດີ. ຮູບຮ່າງແລະມ້ວນບານຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
ການເກັບຮັກສາແລະການນໍາໃຊ້:
- ທໍາອິດໃຫ້ພວກມັນເຢັນລົງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາແລະບໍ່ຂັດ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເອົາໃສ່ໃນຖົງແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃຊ້ທັນທີໃນແກງແລະ stews. ພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 3 ນາທີ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 259kcalທາດແປ້ງ: 46.6gໂປຣຕີນ: 7.9gໄຂມັນ: 4.2g