ແກງ: ແກງ Asparagus ສີຂຽວກັບ Cubes ມັນຕົ້ນແລະຫົວຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ

ການກະກຽມ

• ເອົານ້ຳເກືອມາຕົ້ມ... ລ້າງໜໍ່ໄມ້ໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກເປືອກອອກແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່... ປອກຫົວຜັກບົ່ວ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

• ຕົ້ມມັນຕົ້ນດ້ວຍໜັງຂອງພວກມັນໃນນ້ຳເກືອທີ່ຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ... ເອົາຫົວໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃສ່ໃນນ້ຳຮ້ອນ ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ... ປອກເປືອກມັນອອກຈາກນ້ຳແລ້ວຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ ແລ້ວເອົາຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຖອກອອກ. ຫົວ ... ແຊ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນດ້ວຍ pepper ແລະ nutmeg ແລະຈືນ cubes ມັນຕົ້ນແລະຫົວຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສໍາລັບປະມານ. 5-7 ນາທີ

• ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ຂາງທີ່ມີພິກໄທ ແລະ ໝາກນັດໜ້ອຍໜຶ່ງ, ປຸງລົດຊາດ ແລະ ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ... ຕື່ມຜັກບົ່ວ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ (ບໍ່ມີຫົວ) ແລະ ຈືນປະມານ 5 ນາທີ... ຕັກໃສ່ນຳ້ 100 ມລ ແລ້ວຕົ້ມລົງ (ປະມານ 3. ນາທີ), ຕື່ມນ້ຳສະຫຼັດອີກ 100 ມລ ແລະ ຕົ້ມລົງ (ປະມານ 5 ນາທີ) ແລະ ນ້ຳກະທິອີກ 100 ມລ ແລະ ຕົ້ມລົງໜ້ອຍໜຶ່ງ (ປະມານ 3 ນາທີ) ... ຕື່ມນ້ຳໃສ່ 500 ມລ. ໄລຍະສັ້ນໆ, ເອົາໄປຕົ້ມ, ບໍລິສຸດແລະງາມນ້ໍານາວ, pepper, ພືດສະຫມຸນໄພແລະແຜ່ຂະຫຍາຍກັບລົດຊາດ

ຮັບໃຊ້

• ເອົາຈານເລິກລົງລະຫວ່າງແກງໜໍ່ໄມ້ ແລ້ວຈັດໃສ່ກັບໝໍ້ມັນຕົ້ນ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ... ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນໆ

ຫມາຍ​ເຫດ​!

• “ກວາງ-ແອວເດີເບີຣີ ແຜ່” ເປັນ (ພາກໃຕ້) ພິເສດຂອງ ເຮສຊຽນ ຜະລິດຈາກ ແອວເດີເບີຣີ ປ່າ... ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວ ນຳເຂົ້າ ແລະ ລາຄາເປັນກັນເອງ ລົດຊາດດຽວກັນຕະຫຼອດປີ