ຄໍາແນະນໍາ
- ຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີກັບເຄື່ອງປະສົມມື. ໃຫ້ dough ແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ. ກະກຽມໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະເກືອບາງ.
- ເອົານ້ໍາແລະເກືອໄປຕົ້ມໃນ saucepan ໃຫຍ່ແລະຂູດໃນ spaetzle ໂດຍໃຊ້ກົດ spaetzle ຫຼືຈາກກະດານ.
- ເອົານ້ຳສະປາໄປຕົ້ມໃຫ້ອ່ອນໆປະມານ 1 ນາທີ ແລ້ວເອົາອອກຈາກນ້ຳດ້ວຍກະບະ. ເອົາພວກມັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະລ້າງອອກສັ້ນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງໃຫ້ດີແລະວາງໃສ່ຈານຫຼືໃນໂຖປັດສະວະ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໂຍນ spaetzle ສັ້ນໆລົງໃນແຊ່ທີ່ມີມັນເບີເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງສາມາດເອົາ spaetzle ໃນເຕົາອົບ preheated (ອາກາດໄຫຼວຽນ, 100 ° C) ເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 193kcalທາດແປ້ງ: 1.7gໂປຣຕີນ: 21.9gໄຂມັນ: 11g