in

Spaghetti ກັບຄີມ Walnut Pesto

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 490 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

spaghetti

  • 200 g ປະເພດແປ້ງ pasta 00
  • 2 ໄຂ່
  • ເກືອ
  • ນ້ໍາ

ວອນນັດ pesto

  • 175 g ແກ່ນ Walnut
  • 1 bunch Basil
  • 2 ຫົວຜັກທຽມ
  • 100 g Parmesan
  • ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • ເກືອ
  • pepper ຈາກ grinder ໄດ້

ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ

  • 100 ml ສີຄີມ
  • Parmesan

ຄໍາແນະນໍາ
 

spaghetti

  • ເອົາແປ້ງເຂົ້າກັນກັບເກືອໃນໂຖປັດສະວະ, ເຮັດໃຫ້ເປັນຮູກາງແລະຕີໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມນ້ໍາຈືດເລັກນ້ອຍແລະປະສົມໃນການເຄື່ອນໄຫວເປັນວົງດ້ວຍສ້ອມ.
  • ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຕື່ມນ້ໍາຢູ່ທີ່ນີ້ໃນ sips, ຫຼາຍປານໃດແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງໄຂ່, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຫ້ລາຍລະອຽດໃດໆກ່ຽວກັບຈໍານວນທີ່ນີ້. ໃນປັດຈຸບັນເລີ່ມຕົ້ນ kneading ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ອາດຈະຍັງຕື່ມການຈົ່ມນ້ໍາ. Knead dough ຢ່າງແຂງແຮງ.
  • ເມື່ອ dough ບໍ່ຕິດກັບນິ້ວມືແລະໂຖປັດສະວະຂອງທ່ານ, ເອົາມັນອອກຈາກໂຖປັດສະວະແລະສືບຕໍ່ kneed ຢ່າງແຂງແຮງດ້ວຍມືທັງສອງກ່ຽວກັບການ worktop. dough ຄວນຈະງາມແລະລຽບແລະລຽບ, ແລະຖ້າທ່ານເຮັດແຂ້ວດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ມັນຄວນຈະກັບຄືນມາຊ້າຫຼາຍ. ໃຫ້ dough ພັກຜ່ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ.
  • ໃນປັດຈຸບັນມ້ວນອອກ dough ບາງໆດ້ວຍເຄື່ອງ pasta ແລະຕັດ spaghetti ດ້ວຍໄຟລ໌ແນບ spaghetti. ໃນປັດຈຸບັນປຸງແຕ່ງ spaghetti ໃນນ້ໍາເກືອພຽງພໍຈົນກ່ວາ al dente.

ວອນນັດ pesto

  • ຟັກແກ່ນ walnut ປະມານແລະຈັດໃສ່ໃນຖັງສູງ. ເອົາໃບຈາກ basil ແລະຕັດປະມານແລະຕື່ມໃສ່ walnuts, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫົວຜັກທຽມ. ຖູໃນ Parmesan ແລະຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສະອາດທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື, ອາດຈະເພີ່ມນ້ໍາມັນມະກອກເລັກນ້ອຍ.
  • ຕື່ມໃສ່ແກ້ວແລະຖ້າທ່ານເຮັດມັນກ່ອນ spaghetti ຫຼືມື້ກ່ອນ, ກະລຸນາປົກຫຸ້ມດ້ວຍຊັ້ນຫນາ 1 ຊມຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ.

ສິ້ນສຸດລົງ

  • ຄວາມຮ້ອນຄີມໃນ saucepan, ບໍ່ຕົ້ມ. ຕື່ມ 2/3 ຂອງ pesto ແລະລະລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເມື່ອຍ spaghetti ແລະເກັບກໍາ ladle ຂອງນ້ໍາ pasta ແລະຕື່ມໃສ່ຄີມ. ປົນກັນ. ຕື່ມ spaghetti ໃສ່ຄີມ pesto ແລະ stir .
  • ຈັດ spaghetti ໃສ່ແຜ່ນ pasta, ເພີ່ມ dollop ຂອງ pesto ເພື່ອ decorate ແລະ grate Parmesan ເທິງ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 490kcalທາດແປ້ງ: 3.8gໂປຣ​ຕີນ: 15.5gໄຂມັນ: 46.5g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຫມາກນາວ, ຄີມ Basil, Amarettini

ຄຸກກີຊັອກໂກແລັດເນີຍຖົ່ວດິນ