John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ຜັກ Hokkaido
- 500 ml ນ້ໍາ
- 700 ml ແກງຊີ້ນງົວ, ຮ້ອນ
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 1 ໝາກກ້ຽງ
- 1 ໝາກນາວ
- 2 tbsp ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
- 0,5 tsp ໝາກ ເຜັດຂົມ
- 1 tsp ແກງຊ້າງຄຳ
- ເກືອທະເລຈາກໂຮງງານ
- ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
- basil ສົດສໍາລັບ garnish
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ລະລາຍມັນເບີທີ່ຈະແຈ້ງໃນ saucepan ເປັນ. ຈືນຜັກບົ່ວໃນມັນ.
- ລ້າງຜັກ, ຕັດອອກຜິວຫນັງ unsightly, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, core / scrape ແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກ Hokkaido ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກ.
- ເອົາຜັກບົ້ງ ແລະ ໝາກເຜັດໃສ່ໃນໝໍ້ແລ້ວຕື່ມນ້ຳໃຫ້ເຕັມ. ປະໄວ້ປະມານ 15 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນ broth ຮ້ອນ.
- ຈືນແກງໃຫ້ລະອຽດ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ curry ແລະເອົາໄປຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄລຍະສັ້ນໆ. ສຸດທ້າຍຄົນໃສ່ນ້ຳໝາກນາວຄ້ຳສົດໃສ່ນ້ຳໝາກນາວ.
- ກະຈາຍແກງຄີມຜັກ Hokkaido ເຜັດໃສ່ສີ່ຈານ ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍໃບບົວລະພາ. ແກງທີ່ເຫຼືອສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລັງເລ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 81kcalທາດແປ້ງ: 0.1gໂປຣຕີນ: 0.1gໄຂມັນ: 9.1g
