Stew With Chicken: 3 ແນວຄວາມຄິດສູດ delicious

Stew ກັບໄກ່, ມັນຕົ້ນ, ແລະຜັກ

ດ້ວຍປະລິມານທີ່ລະບຸໄວ້ຂອງສ່ວນປະກອບ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ stew delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບສີ່ຄົນ.

• ເອົານ້ໍາຕົ້ມໄກ່ຫນຶ່ງລິດໃຫ້ຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງ 250 ກຼາມຂອງມັນຕົ້ນ, diced, 200 ກຼາມຂອງ carrots ສະອາດແລະຟັກ, ແລະ 300 ກຼາມຂອງ celery ສະອາດແລະປອກເປືອກ, ທີ່ທ່ານຍັງ chopped.
• Leek ຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ broth, ທີ່ທ່ານຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ.
• ໃນຂະນະທີ່ຜັກປຸງແຕ່ງປະມານສິບນາທີ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະ dice pound ຂອງ fillet ໄກ່.
• ນອກຈາກນັ້ນ, ຈືນຜັກບົ່ວໃຫຍ່ສີ່ຫົວແລະກະກຽມ 300 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ແບ່ງ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ຫຼື​ຊອຍ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຕາມ​ທີ່​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​.
• ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຕ້ອງການ 200 ກຼາມຂອງ zucchini diced ແລະ 300 ກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນ. ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນແລະຕັດມັນອອກ.
• ຖ້າມັນຕົ້ນແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານປະມານສິບນາທີ, ເອົາສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃສ່ໃນຫມໍ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ທຸກຢ່າງປຸງແຕ່ງອີກຫ້າຫາສິບນາທີ.
• ລະ ດູ ການ stew ກັບ ເກືອ ແລະ pepper ກັບ ລົດ ຊາດ ຂອງ ທ່ານ . ພືດສະຫມຸນໄພຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ດີ. ສະນັ້ນຕື່ມບາງ parsley ຟັກລະອຽດແລະ chives ກັບ stew ໄດ້.

ເຂົ້າຕົ້ມກັບໄກ່

ເຂົ້າແລະໄກ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີ - ເປັນສະເຕັກ. ສູດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກອອກແບບອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບສີ່ຄົນ.

• ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດຫົວນົມໄກ່ໃຫຍ່ສອງອັນ, ລ້າງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກັດແລະຫົວຜັກບົ່ວສອງຫນ່ວຍ.
• ຈືນສ່ວນປະກອບທັງສອງໃນ saucepan ທີ່ມີໄຂມັນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ 250 ກຼາມຂອງເຂົ້າແລະງາມໃນ 750 milliliters ຂອງ broth ໄກ່.
• ຜັກແມ່ນຈໍາເປັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຕື່ມ 200 ກຼາມຂອງ carrots ຟັກລະອຽດແລະກະປ໋ອງຂອງຣາວກັບແກະ.
• ​ໃຫ້​ສະເຕັກ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ປານ​ກາງ​ປະມານ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຈົນ​ເຂົ້າ​ສຸກ. ປຸງລົດຊາດ stew ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະຜົງ curry ບາງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

stew ໄກ່ກັບຜັກ

ສູດນີ້ຄວນໃຫ້ອາຫານສີ່ຄົນ.

• ເອົານ້ໍາມັນບາງໆໃສ່ເຕົາອົບແລະຈືນ 500 ກຼາມຂອງຊີ້ນໄກ່ຟັກລະອຽດຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຸງລົດຊາດຊີ້ນດ້ວຍເກືອແລະ pepper ທັນທີ.
• ເອົາຊີ້ນອອກຈາກຫມໍ້ແລະຕື່ມນ້ໍາມັນຕື່ມອີກ. ຕອນນີ້ເອົາຫົວຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ 2 ຫົວ, ພິກໄທແດງ ແລະ ສີຂຽວຫລອດ, ພິກໄທຟັກລະອຽດ, ແລະຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ.
• ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມ 750 ກຼາມຂອງຜັກ diced. ຖ້າທ່ານໃຊ້ Hokkaido, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກຫມາກພິກກ່ອນ.
• ຖ້າຜັກບົ້ງຍັງຈືນອ່ອນໆ, ຕື່ມໄກ່ໃສ່, ຖອກໃສ່ແປ້ງນົວສອງບ່ວງກາເຟ ແລະຖອກໃສ່ນ້ຳນົມໝາກພ້າວ 400 ມິນລີລິດ.
• ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດແລະປ່ອຍໃຫ້ stew simmer ກັບຝາປິດສໍາລັບສາມສ່ວນສີ່ຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າມັນຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ໍາບາງ.