ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 4 ເຕົ້ານົມໄກ່
- 150 g ຜັກທຽມປ່າ
- 80 g Emmental, ຮູ້ບຸນຄຸນ
- 2 tbsp ຄີມເນີຍແຂງ 70%
- ໝາກ ພິກໄທ
- 8 slices Bacon
*** ສໍາລັບຊອດ ***
- 10 ໃບ ຜັກທຽມປ່າ
- 100 ml ໄວຂາວ
- 150 ml ນ້ໍາ
- 2 tbsp ເນີຍແຂງຄີມ
- 1 tbsp ສົ້ມແກມສີຄີມ
- 1 tbsp ເນີຍ
- 1 tbsp ທາດແປ້ງສາລີ
- ນ້ ຳ ບາງ
- ເກືອ,
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper Cayenne
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ຜົງ Curry
- 2 splash ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 0,5 tsp Mustard
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງຜັກທຽມປ່າໃຫ້ສະອາດ, ບີບຫົວຜັກທຽມອອກໃຫ້ດີແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ປຸກຊີ້ນໄກ່ພາຍໃຕ້ນໍ້າທີ່ໄຫຼອອກ ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ຕັດຖົງໃສ່ແຕ່ລະອັນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທ.
- ເຄືອບດ້ານໃນຂອງກະເປົ໋າດ້ວຍເນີຍແຂງສີຄີມ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມປ່າ, ປິດແລະຫໍ່ໃຫ້ແຫນ້ນດ້ວຍສອງຕ່ອນຂອງ bacon ແຕ່ລະຄົນ, ອາດຈະແກ້ໄຂດ້ວຍ toothpicks. ໃນປັດຈຸບັນ preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາແລະຄວາມຮ້ອນໃນຖ້ວຍອົບເປົ່າເພື່ອໃຫ້ bacon ຈະງາມແລະ crispy ຕໍ່ມາ.
- ໃນປັດຈຸບັນ fry roulades ໃນແຊ່ທຸກດ້ານແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຂະນະດຽວກັນ, ຕັດໃບຜັກທຽມປ່າເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ລ້າງສະຕັອກຂອງ roulades ກັບເຫຼົ້າຂາວ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຍັງເຫຼືອໃນຂະນະທີ່ stirring ແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ປະສົມແປ້ງສາລີກັບນ້ຳໜ້ອຍໜຶ່ງຈົນກ້ຽງ ແລະ ນ້ຳຊອດໜາໜ້ອຍໜຶ່ງ. ນີ້ດີທີ່ສຸດກັບເຂົ້າ, ສະຫຼັດແລະ / ຫຼື baguette.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 172kcalທາດແປ້ງ: 1.3gໂປຣຕີນ: 3gໄຂມັນ: 15.5g