in

ເຂົ້າຈີ່ Easter Bulgarian ຫວານ - Kusunak

5 ຈາກ 8 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 1 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 365 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 500 g ຂັດແປ້ງ
  • 30 g ເຊື້ອລາສົດ
  • 4 tbsp ນ້ ຳ ອຸ່ນ
  • 1 tsp ້ໍາຕານ
  • 1 tbsp ຜົງ
  • 3 ໄຂ່ລະດັບຟຣີ
  • 150 g ້ໍາຕານ
  • 100 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • 100 ml ນ້ຳມັນບໍ່ມີລົດຊາດ
  • ປອກເປືອກຫມາກນາວຂອງຫມາກນາວທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ

ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ​

  • 50 ml ນ້ຳມັນບໍ່ມີລົດຊາດ
  • walnut ບາງ
  • ນ້ ຳ ຕານແກມ້ ຳ ຕານ
  • 1 ໄຂ່ແດງສໍາລັບຖູ
  • ແປ້ງສໍາລັບ mold ໄດ້
  • ມັນເບີແຫຼວສໍາລັບ mold ໄດ້

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປະສົມເຊື້ອລາກັບນໍ້າຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ, ແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ ແລະ ນໍ້າອຸ່ນ 4 ບ່ວງແກງ ແລະ ປະໄວ້ (ປະມານ 10 ນາທີ) ຈົນກ່ວາປະສົມ.
  • ຕີໄຂ່ຈົນກ່ວາ frothy, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ້ໍານົມ, ນ້ໍາ, pinch ຂອງເກືອແລະ zest ນາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະປົນກັນ. ປົນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່-ນົມເຂົ້າໄປໃນແປ້ງແລະເພີ່ມເຊື້ອລາ. ໃນປັດຈຸບັນ kneed ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ dough ອອກມາຈາກຂອບຂອງໂຖປັດສະວະ.
  • ອອກຈາກ dough ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ Easter ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ, ກວມເອົາ, ພັກຜ່ອນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​, kneed ດີ​ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​ແລະ​ປະ​ໄວ້​ອີກ 20 ນາ​ທີ​.
  • ໃນປັດຈຸບັນ knead dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄລຍະສັ້ນໆ, ແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ປະກອບເປັນມ້ວນຍາວສາມມ້ວນດ້ວຍມືທີ່ມີນໍ້າມັນດີ ແລະຍືດພວກມັນແຕ່ລະເທື່ອ. ເຮັດ plait ຂອງສາມມ້ວນແລະຮູບຮ່າງຂອງ plait ເປັນຮູບກົມ.
  • ທາເຕົາອົບ (ເສັ້ນຜ່າກາງ 26 ຊຕມ), sprinkle ກັບ flour ແລະວາງ braid ເທິງ. ຖູໄຂ່ແດງແລະແຜ່ມັນໃສ່ເຂົ້າຈີ່ Easter. Sprinkle ້ໍາຕານ granulated ແລະ walnuts. ໃຫ້ລຸກຂຶ້ນອີກ - ປະມານ 30 ນາທີ.
  • Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາແລະອົບເຂົ້າຈີ່ Easter ຫວານປະມານ 50-60 ນາທີຈົນກ່ວາມັນເປັນສີທອງ.

ຂໍ້ມູນ

  • ນີ້ແມ່ນສູດ Bulgarian ເກົ່າ. ມັນໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດທາງປາກແລະຖ່າຍທອດຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. ຕອນ​ຍັງ​ນ້ອຍ ຂ້ອຍ​ໄດ້​ຊ່ວຍ​ແມ່​ຕູ້​ແລະ​ແມ່​ໃນ​ການ​ກະກຽມ​ສະເໝີ, ນັ້ນ​ຄື​ວິທີ​ທີ່​ຂ້ອຍ​ໄດ້​ຮຽນ. ກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ນຳເອົາຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກຄືນມາຫຼາຍຄັ້ງ...
  • ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະ kneaded ສໍາລັບເວລາດົນນານ.
  • ມີຄວາມມ່ວນ baking ແລະ bon appetite!

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 365kcalທາດແປ້ງ: 51.8gໂປຣ​ຕີນ: 6.2gໄຂມັນ: 14.7g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Spaghetti ກັບ Carrot Sauce ແລະ Basil

ຫນ້ອຍກວ່າ 30 ນາທີ: Dumplings ຕັບ – Pan ກັບ Tubular Noodles