ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g ຂັດແປ້ງ
- 30 g ເຊື້ອລາສົດ
- 4 tbsp ນ້ ຳ ອຸ່ນ
- 1 tsp ້ໍາຕານ
- 1 tbsp ຜົງ
- 3 ໄຂ່ລະດັບຟຣີ
- 150 g ້ໍາຕານ
- 100 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
- 100 ml ນ້ຳມັນບໍ່ມີລົດຊາດ
- ປອກເປືອກຫມາກນາວຂອງຫມາກນາວທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
ນອກຈາກນັ້ນ
- 50 ml ນ້ຳມັນບໍ່ມີລົດຊາດ
- walnut ບາງ
- ນ້ ຳ ຕານແກມ້ ຳ ຕານ
- 1 ໄຂ່ແດງສໍາລັບຖູ
- ແປ້ງສໍາລັບ mold ໄດ້
- ມັນເບີແຫຼວສໍາລັບ mold ໄດ້
ຄໍາແນະນໍາ
- ປະສົມເຊື້ອລາກັບນໍ້າຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ, ແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ ແລະ ນໍ້າອຸ່ນ 4 ບ່ວງແກງ ແລະ ປະໄວ້ (ປະມານ 10 ນາທີ) ຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ຕີໄຂ່ຈົນກ່ວາ frothy, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ້ໍານົມ, ນ້ໍາ, pinch ຂອງເກືອແລະ zest ນາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະປົນກັນ. ປົນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່-ນົມເຂົ້າໄປໃນແປ້ງແລະເພີ່ມເຊື້ອລາ. ໃນປັດຈຸບັນ kneed ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ dough ອອກມາຈາກຂອບຂອງໂຖປັດສະວະ.
- ອອກຈາກ dough ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ Easter ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ, ກວມເອົາ, ພັກຜ່ອນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, kneed ດີອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປະໄວ້ອີກ 20 ນາທີ.
- ໃນປັດຈຸບັນ knead dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄລຍະສັ້ນໆ, ແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ປະກອບເປັນມ້ວນຍາວສາມມ້ວນດ້ວຍມືທີ່ມີນໍ້າມັນດີ ແລະຍືດພວກມັນແຕ່ລະເທື່ອ. ເຮັດ plait ຂອງສາມມ້ວນແລະຮູບຮ່າງຂອງ plait ເປັນຮູບກົມ.
- ທາເຕົາອົບ (ເສັ້ນຜ່າກາງ 26 ຊຕມ), sprinkle ກັບ flour ແລະວາງ braid ເທິງ. ຖູໄຂ່ແດງແລະແຜ່ມັນໃສ່ເຂົ້າຈີ່ Easter. Sprinkle ້ໍາຕານ granulated ແລະ walnuts. ໃຫ້ລຸກຂຶ້ນອີກ - ປະມານ 30 ນາທີ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາແລະອົບເຂົ້າຈີ່ Easter ຫວານປະມານ 50-60 ນາທີຈົນກ່ວາມັນເປັນສີທອງ.
ຂໍ້ມູນ
- ນີ້ແມ່ນສູດ Bulgarian ເກົ່າ. ມັນໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດທາງປາກແລະຖ່າຍທອດຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. ຕອນຍັງນ້ອຍ ຂ້ອຍໄດ້ຊ່ວຍແມ່ຕູ້ແລະແມ່ໃນການກະກຽມສະເໝີ, ນັ້ນຄືວິທີທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນ. ກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ນຳເອົາຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກຄືນມາຫຼາຍຄັ້ງ...
- ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະ kneaded ສໍາລັບເວລາດົນນານ.
- ມີຄວາມມ່ວນ baking ແລະ bon appetite!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 365kcalທາດແປ້ງ: 51.8gໂປຣຕີນ: 6.2gໄຂມັນ: 14.7g