in

Tomahawk - ສະເຕັກຂົ້ວກັບຫຼັງ

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 5 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 35 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 2 ສະເຕັກ Tomahawk ປະມານ. ໜາ 4 - 5 ຊມ
  • ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • ໝາກ ພິກໄທ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • steak ຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
  • Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 90 °.
  • ຖູຊີ້ນດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ ແລະວາງໃສ່ຈານອົບ.
  • ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງເຕົາອົບສໍາລັບ 90 ນາທີ.
  • ຊີ້ນຄວນຈະມີອຸນຫະພູມຫຼັກຂອງ 50 - 55 °.
  • ແຊ່ຮ້ອນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກ.
  • Fry ສໍາລັບ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
  • ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
  • ຊີ້ນຍັງຄົງມີນ້ໍາຫຼາຍ.
  • Broccoli, carrots ແລະຜັກແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບພວກເຮົາ
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຊີ້ນງົວບາງໆຫຼາຍ Carpaccio Alla Abruzzese

ເສັ້ນຊີ້ນງົວກັບຫມາກນັດແລະເຫັດ