ອາຫານການາດາອັນດັບຕົ້ນ: ຄູ່ມື
ການາດາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄວາມງາມຮູບພາບແລະປະຊາຊົນເປັນມິດ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນທີ່ໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກມໍລະດົກຂອງຝຣັ່ງແລະອັງກິດຂອງຕົນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ອາຫານການາດາໄດ້ພັດທະນາ, ແລະໃນມື້ນີ້ມັນມີຊື່ສຽງສໍາລັບການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດແລະສ່ວນປະກອບທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງປະເທດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະພາທ່ານເດີນທາງໄປເຮັດອາຫານເພື່ອຄົ້ນຫາອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການາດາທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານທັງຫມົດ.
Poutine: ຄລາສສິກການາດາ
Poutine ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Quebec ແລະໄດ້ກາຍເປັນຄລາສສິກຂອງການາດາ. ມັນປະກອບດ້ວຍມັນຝຣັ່ງຈືດໆ, ເນີຍແຂງສົດໆ, ແລະນໍ້າສະຫຼັດ. ອາຫານເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນແລະແຊບ. ຄວາມລັບຂອງ poutine ທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບ. ຂົ້ວຕ້ອງມີຄວາມໜຽວ, ເນີຍແຂງສົດໆ, ແລະນ້ຳເຜັດແຊບໆ. Poutine ໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນອາຫານຫວ່າງ, ແຕ່ມັນສາມາດເປັນອາຫານໃນຕົວຂອງມັນເອງ.
Butter Tarts: ຫວານຊື່ນ
ທາຕເນີຍເປັນຂອງຫວານທີ່ຫວານແລະແຊບທີ່ເປັນອາຫານພິເສດຂອງການາດາ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເຮັດດ້ວຍມັນເບີ, ແປ້ງ, ແລະນ້ ຳ ຕານ, ແລະການຕື່ມແມ່ນປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານ, ມັນເບີ, ແລະໄຂ່. ສູດບາງສູດຍັງເພີ່ມ raisins, ຫມາກຖົ່ວ, ຫຼືຊັອກໂກແລັດຊິບ. ທາມຖືກອົບຈົນກ່ວາການຕື່ມແມ່ນ caramelized ແລະ pastry ເປັນສີນ້ໍາຕານທອງ. ທາຕເນີຍເປັນອາຫານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ພວກມັນມັກເປັນພິເສດໃນຊ່ວງວັນພັກ. ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານຫຼັກໃນຫຼາຍໆຄົວເຮືອນຂອງການາດາ ແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນການຊຸມນຸມຄອບຄົວ ແລະໂອກາດພິເສດຕ່າງໆ.