in

ລອງໃຊ້ສີມ່ວງ, Truffled, ກັບ Salmon ໃນຊຸດສະຫມຸນໄພ

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 253 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 600 g Blue Salad Potato
  • 300 g ປາແຊລມອນ
  • 75 g ມັນເບີ Truffle
  • 20 g ເນີຍແຂງ
  • ໝາກນາວ
  • ເກືອ
  • 1 Lemon
  • 1 tbsp ປະສົມຢາສະຫມຸນໄພ
  • 1 tsp ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • 100 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ຂໍ້ສັງເກດເບື້ອງຕົ້ນ

  • ຄົ້ນພົບຢູ່ບ່ອນຢືນປອດສານພິດຢູ່ຕະຫຼາດຄຣິສມາສ ແລະ, ແນ່ນອນ, ເອົາຕົວຢ່າງກັບທ່ານ. ດັ່ງ​ນັ້ນ​ໄດ້​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ຄັ້ງ​ທໍາ​ອິດ​. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໃນປັດຈຸບັນ.
  • ລ້າງນາວຫຼາຍຮ້ອນແລະແຫ້ງ. ຕັດອອກສອງຖັນ. Tear zest ຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນາວ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນາວແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ. ລ້າງປາແຊນມອນ ແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນ. ຂະນະດຽວກັນ, ເກືອປາ, drizzle ນ້ໍານາວແລະລະດູການດ້ວຍ pepper ນາວ.
  • ເອົານ້ຳມັນ 1 ບ່ວງແກງ ແລະ ນ້ຳມັນສະໝຸນໄພ (ນ້ຳມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນີຍເປັນສີນ້ຳຕານໄວເກີນໄປ) ຈືນປາທັງສອງດ້ານດ້ວຍໄຟປານກາງ. ອຸ່ນນົມ. ບີບມັນຕົ້ນແລະປະສົມກັບນົມເລັກນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ 75 g ຂອງອາຫານ truffle, ອະນຸຍາດໃຫ້ melt ແລະ stir ໃນເຊັ່ນດຽວກັນ. ອີງຕາມຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຕື່ມ້ໍານົມເລັກນ້ອຍ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ.
  • ປະສົມພືດສະຫມຸນໄພແລະ zest ນາວໃສ່ແຜ່ນ. ເມື່ອປາດີແລ້ວ, ເອົາຜັກຫອມປ້ອມປະສົມທັງສອງດ້ານ. ໃຫ້ບໍລິການມັນຕົ້ນ, mashed ກັບ dollop ຂອງມັນເບີ truffle ແລະປາ.

ສະຫຼຸບ

  • ລົດຊາດ nutty ເລັກນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນປະກອບໄດ້ດີຫຼາຍໂດຍລົດຊາດເຫັດຂອງມັນເບີ truffle ໄດ້. ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຈາກຄອບຄົວ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 253kcalທາດແປ້ງ: 1.5gໂປຣ​ຕີນ: 12.4gໄຂມັນ: 22.3g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ໄກ່ເມັກຊິກັນ Panini

Burger Vegetarian ກັບ Feta, Eggplant ແລະລູກປືນ