ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 400 g ເຂົ້າ
- 200 g ຊີ້ນ Minced
- 1 tbsp ນ້ໍາ
- 1 bunch ຫົວຜັກບົ່ວສົດ
- 1 ແກ້ວ ເຫັດ
- 1 ໝາກ ເຜັດແດງ
- 1 ຫມາກພິກເຫຼືອງ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ Zucchini ສົດ
- 2 ຫມາກເລັ່ນ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- 70 g ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 370 g ຫມາກເລັ່ນ sieved
- 300 ml ຜັກກະເດົາ
- ເຄື່ອງເທດ:
- ເກືອ, pepper, paprika noble ຫວານ
- Marjoram, oregano
- ເນີຍແຂງ Creme fraiche
ຄໍາແນະນໍາ
- ໝາກເຜັດ ໝາກເຜັດ, ໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກເລັ່ນ. ຕັດຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ເປັນວົງ. ຮູ້ບຸນຄຸນ / dice / ກົດຜັກທຽມຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ແຕ່ງກິນເຂົ້າຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊອງ.
- ຈືນຊີ້ນ minced ໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາ crumbly, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ຈືນເຫັດ, ໝາກພິກໄທ ແລະ ໝາກເຜັດ ແລະ ຕື່ມໝາກເລັ່ນ, ຈາກນັ້ນຈືນຫົວຜັກບົ່ວໃບໃຫ້ສັ້ນລົງ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດແລະນ້ໍາຜັກແລະ simmer ຄ່ອຍໆ, ຜັກບໍ່ຄວນອ່ອນເກີນໄປ.
- ໃນປັດຈຸບັນ, ລະດູການດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຍັງເຫຼືອ. ປະສົມເຂົ້າໃນເຂົ້າສໍາເລັດຮູບແລະຮັບໃຊ້ກັບ dollop ຂອງ crème fraîche.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 161kcalທາດແປ້ງ: 23.7gໂປຣຕີນ: 5.4gໄຂມັນ: 4.8g