in

ໝາກໂມ: ວິທີໃຊ້ແກ່ນ

ແກ່ນຫມາກໂມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍວິທີ. ສິ່ງທີ່ບໍ່ມີໃຜຮູ້: ແກ່ນຫມາກໂມມີສຸຂະພາບດີ - ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກ.

ເນື້ອເຍື່ອປະກອບດ້ວຍນ້ໍາປະມານ 96 ເປີເຊັນແລະທາດແປ້ງສາມສ່ວນຮ້ອຍ - ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນຮ້ອຍຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ແຮ່ທາດ (ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ), ວິຕາມິນ (ເບຕ້າແຄໂຣທີນ, ວິຕາມິນ C, B6, B2, B1), ແລະເສັ້ນໃຍ. ບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດຫມາກໂມແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍຖືກນັບໃນບັນດາ "ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ".

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກໂມແມ່ນເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຫາໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ: ເນື່ອງຈາກໝາກໂມ 100 ກຣາມ ມີພະລັງງານປະມານ 30 ແຄລໍຣີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນຂະນະດຽວກັນກໍຊ່ວຍເພີ່ມນໍ້າໜັກໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມ. ແລະ: ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ quench thirst ຂອງທ່ານແຕ່ຍັງມີລົດຊາດ super. ດ້ວຍຂໍ້ໄດ້ປຽບເຫຼົ່ານີ້, ຄົນເຮົາຍັງຍອມຮັບການເລືອກຫຼັກທີ່ຫນ້າລໍາຄານ.

​ແຕ່​ນັ້ນ​ແມ່ນ​ສິ່ງ​ທີ່​ເຮົາ​ສາມາດ​ຊ່ອຍ​ຕົວ​ເອງ​ໄດ້​ນັບ​ແຕ່​ນີ້​ໄປ! ໂດຍສະເພາະແກ່ນຫມາກໂມມີວິຕາມິນ (A, B, C), ອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ແລະແຄຊຽມ! ຜູ້ໃດທີ່ຖົ່ມນໍ້າລາຍອອກຈາກແກນກໍ່ເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສານເສີມສຸຂະພາບນ້ອຍໆ.

ວິທີການກິນແກ່ນ:

  • chewed. ອາດຈະເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກເມັດຫມາກໂມແມ່ນພຽງແຕ່ກິນພວກມັນ. ແທນທີ່ຈະປອກເປືອກແລະຖົ່ມອອກ, ກືນແລະກືນກິນ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນຍ່ອຍຍາກກວ່າຖ້າພວກມັນບໍ່ຖືກກ້ຽວ, ທ່ານບໍ່ຄວນປະຕິເສດການກັດພວກມັນ. ມັນຍັງເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າອັບອາຍກ່ຽວກັບສານອາຫານຖ້າພວກມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັບການຍ່ອຍສະຫຼາຍ…
  • ດິນ. ຖ້າເມັດມີລົດຊາດຂົມເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນຝຸ່ນເມັດຫມາກໂມ. ມັນເປັນການຫຼິ້ນຂອງເດັກນ້ອຍເຊັ່ນ: ລ້າງແກ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະຈາກນັ້ນ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນ mortar ຫຼືໃນ grinder ກາເຟ). ຜົງສາມາດປະສົມເຂົ້າໄປໃນ smoothies, ໃຊ້ເປັນສະຫຼັດຫຼືນົມສົ້ມ garnish, ຫຼືໃຊ້ໃນ dough ເຂົ້າຈີ່ຕໍ່ໄປ.
  • ເມົາເຫຼົ້າ. ແນວໃດກ່ຽວກັບຊາທີ່ເຮັດຈາກແກ່ນຫມາກໂມ? ແກ່ນແກ່ນໃຫ້ລະອຽດ (ເບິ່ງຈຸດ 2) ແລະຖອກນ້ໍາຮ້ອນໃສ່. ຖ້າເຈົ້າຢາກເຮັດແບບບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ເຈົ້າສາມາດເອົາຊາປະສົມກັບນໍ້າໝາກໂມ - ແຊບ!
  • ປີ້ງ. ປະ​ເທດ​ຕ່າງໆ, ຮີດຄອງ​ປະ​ເພນີ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ: ​ໃນ​ຫຼາຍ​ປະ​ເທດ, ​ແກ່ນ​ຂອງ​ໝາກ​ໂມ​ຖືກ​ນຳ​ໄປ​ປີ້ງ ​ແລະ ໜຶ້ງ​ດ້ວຍ​ຕົນ​ເອງ, ປະມານ​ຄື​ກັບ​ພວກ​ເຮົາ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ແກ່ນ​ຜັກ. ຈືນເມັດພືດໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ (ພິກໄທຖ້າທ່ານຕ້ອງການ). ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກ່ນອື່ນໆ, ແກ່ນຫມາກໂມທີ່ອົບແມ່ນຍັງເຫມາະສົມເປັນນອກຈາກນັ້ນກັບສະຫຼັດແລະອາຫານຕົ້ນຕໍ. ເຄັດ​ລັບ​: ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ນໍາ​ພວກ​ເຂົາ​ໃນ​ນ​້​ໍ​າ​ຫມາກ​ພ້າວ​ແລະ​ນໍາ​ໃຊ້ pinch ຂອງ​້​ໍ​າ​ຕານ​ແທນ​ທີ່​ຈະ​ເກືອ​, ທ່ານ​ຍັງ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ສໍາ​ລັບ​ຂອງ​ຫວານ​.
  • ອົບ. ແທນທີ່ຈະ roasting ແກ່ນ, ທ່ານຍັງສາມາດອົບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພຽງແຕ່ຕື່ມເມັດທີ່ສະອາດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍມືແລະອົບ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຢາກກິນເມັດໝາກໂມຕໍ່ຄົນ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງຫັດຖະກຳໄດ້. ແນວໃດກ່ຽວກັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງຫຼັກ? ຫຼືສາຍແຂນ? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງແກ່ນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ທາສີມັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການແລະເຈາະຮູນ້ອຍໆຢູ່ໃນພວກມັນເພື່ອ thread ພວກມັນໃສ່ຕ່ອງໂສ້.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ທ່ານຄວນກິນຜັກເຫຼົ່ານີ້ທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ

ຄວາມສຸກໂດຍບໍ່ມີການເສຍໃຈ: ເຄັກແຄລໍຣີຕໍ່າ – 7 ເຄັດລັບງ່າຍໆ