ມີອາຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ຕ້ອງລອງສຳລັບຄົນຮັກອາຫານທີ່ມາຢ້ຽມຢາມ Croatia?

ແນະນຳ: ຄົ້ນພົບຄວາມເພີດເພີນໃນການເຮັດອາຫານຂອງ Croatia

ໂຄເອເຊຍເປັນປະເທດທີ່ມີຊື່ສຽງທາງດ້ານວັດທະນະທໍາອັນອຸດົມສົມບູນແລະພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈໍານວນຫຼາຍທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມປະເທດທີ່ສວຍງາມນີ້ມັກຈະບໍ່ຮູ້ເຖິງຄວາມສະຫນຸກສະຫນານດ້ານອາຫານທີ່ມັນມີໃຫ້. ອາຫານຂອງ Croatia ແມ່ນການສະທ້ອນເຖິງອິດທິພົນທາງດ້ານວັດທະນະທໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງປະເທດ, ດ້ວຍການປະສົມຂອງລົດຊາດເມດິເຕີເລນຽນ, ເອີຣົບກາງແລະ Balkan. ຈາກອາຫານທະເລເຖິງອາຫານຊີ້ນແລະຂອງຫວານພື້ນເມືອງ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນໃນໂລກເຮັດອາຫານຂອງ Croatia.

ອາຫານທະເລ, ຊີ້ນແລະເນີຍແຂງທີ່ຈະພະຍາຍາມໃນ Croatia

ອາຫານທະເລເປັນອາຫານຫຼັກຂອງ Croatian, ແລະມີຫຼາຍອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບຄົນຮັກອາຫານທະເລທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມປະເທດ. ອາຫານປະເພດໜຶ່ງນັ້ນແມ່ນ ຣີຊອດໂຕສີດຳ, ຣີໂຊໂຕໂຕສີດຳ, ປາມຶກ-ຫມຶກ ທີ່ເຮັດດ້ວຍອາຫານທະເລຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງປາມຶກ, ຫອຍ, ແລະຫອຍ. ອາຫານທະເລອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງລອງແມ່ນ brudet, ແກງປາທີ່ເຮັດດ້ວຍປາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະຫອຍນາງລົມໃສ່ໃນແກງໝາກເລັ່ນ.

ສໍາລັບຄົນຮັກຊີ້ນ, ມີອາຫານພື້ນເມືອງ Croatian ຫຼາຍທີ່ຈະລອງ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນ pašticada, ອາຫານຊີ້ນງົວທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າໆໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໃຫ້ບໍລິການກັບ gnocchi ຫຼື dumplings ມັນຕົ້ນ. ອາຫານອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງລອງແມ່ນ čevapi, ອາຫານຊີ້ນປີ້ງທີ່ມີຊີ້ນ minced ມີເຂົ້າຈີ່ pita, ຜັກບົ່ວ, ແລະ ajvar, roasted pepper ສີແດງ.

ຄົນຮັກເນີຍແຂງທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມ Croatia ຄວນລອງ paški sir, ເນີຍແຂງນົມແກະຈາກເກາະ Pag. ເນີຍແຂງນີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຍ້ອນພືດຜັກສະເພາະຢູ່ໃນເກາະ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງທ້ອງຖິ່ນຫຼື jam fig.

ຂອງຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມ Croatian ແບບດັ້ງເດີມເພື່ອຕອບສະຫນອງແຂ້ວຫວານຂອງທ່ານ

ບໍ່ມີອາຫານໃດໆທີ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີຂອງຫວານ, ແລະ Croatia ມີຂອງຫວານພື້ນເມືອງທີ່ແຊບຫຼາຍໃຫ້ລອງ. ຫນຶ່ງຂອງຫວານດັ່ງກ່າວແມ່ນ fritule, donuts ຂະຫນາດນ້ອຍປຸງລົດຊາດທີ່ມີ zest ນາວ, rum, ແລະ raisins, ແລະຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງ. ເຂົ້າໜົມຫວານອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງລອງແມ່ນ kroštule, ແປ້ງຂົ້ວທີ່ຄ້າຍຄືກັບ chiacchiere ອິຕາລຽນ, ມັກຮັບປະທານດ້ວຍນ້ຳເຜິ້ງ ຫຼື ເຂົ້າໜົມປັງ.

ເພື່ອລ້າງຄາບອາຫານຂອງເຈົ້າໃຫ້ພຽງພໍ, ລອງດື່ມເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງຂອງຊາວໂຄຣເອເຊຍ. ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນ rakija, ຈິດໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ດອງ, ມັກຈະຮັບໃຊ້ເປັນ aperitif ຫຼືເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເຄື່ອງດື່ມອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງລອງແມ່ນ gemišt, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼົ້າຂາວ ແລະ ນ້ຳປະກາຍ, ມັກຮັບປະທານດ້ວຍໝາກນາວ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການເຮັດອາຫານຂອງ Croatia ແມ່ນການຜະສົມຜະສານລົດຊາດ ແລະ ອິດທິພົນອັນສົດໃສ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງມໍລະດົກວັດທະນະທໍາອັນອຸດົມສົມບູນຂອງປະເທດ. ຈາກອາຫານທະເລຈົນເຖິງອາຫານຊີ້ນແລະຂອງຫວານພື້ນເມືອງ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ລອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມ Croatia, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຄົ້ນຫາຄວາມມ່ວນດ້ານອາຫານຂອງມັນແລະເພີດເພີນກັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕ້ອງລອງ.