John Myers
ການແນະນໍາຂອງຫວານ Chadian ທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້
Chad ເປັນປະເທດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນອາຟຣິກາກາງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ລັກສະນະຫນຶ່ງຂອງອາຫານ Chadian ທີ່ໂດດເດັ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ສົດໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຈາກເຂົ້າໜົມຫວານໝາກມ່ວງ ແລະໝາກພ້າວ ຈົນຮອດເຂົ້າໜົມໝາກຂາມ, ເຂົ້າໜົມ Chadian ທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກໄມ້ໄດ້ໃຫ້ປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະແຊບຊ້ອຍ.
ເຂົ້າໜົມຫວານໝາກມ່ວງ ແລະໝາກພ້າວ: ຄລາສສິກ Chadian
ເຂົ້າໜົມຫວານໝາກມ່ວງ ແລະໝາກພ້າວ ເປັນເຂົ້າໜົມ Chadian ຄລາສສິກ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວປະເທດ. ຂອງຫວານນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍການປະສົມຫມາກມ່ວງ, ນົມຫມາກພ້າວ, ແລະ້ໍາຕານເຂົ້າກັນຈົນກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປະສົມໄດ້ຖືກຖອກລົງໃນຖ້ວຍນ້ອຍຫຼືຖ້ວຍແລະແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາກໍານົດ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີສີຄີມແລະຫວານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມື້ຮ້ອນ.
ໝາກຫຸ່ງມີໝາກນາວບິດ
ໝາກຫຸ່ງທີ່ມີໝາກນາວເປັນຂອງຫວານ Chadian ຍອດນິຍົມອີກອັນໜຶ່ງທີ່ເຮັດງ່າຍ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານນີ້, ຫມາກຫຸ່ງສຸກແມ່ນປອກເປືອກແລະປະສົມກັບນົມຂົ້ນ, ນົມທີ່ລະເຫີຍ, ແລະບີບນ້ໍານາວສົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມໄດ້ຖືກຖອກລົງໃນໂຖປັດສະວະແລະແຊ່ເຢັນຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້. ໝາກນາວເພີ່ມຄວາມຕຶງຄຽດໃຫ້ກັບໝາກຫຸ່ງໝາກຫຸ່ງທີ່ຫວານ ແລະເປັນສີຄີມ.
sorbet ຫມາກໂມ: ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ສົດຊື່ນ
ໝາກໂມ sorbet ເປັນຂອງຫວານທີ່ສົດຊື່ນ ເໝາະສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນມື້ຮ້ອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dessert ນີ້, ຫມາກໂມແມ່ນປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວ, ແລະ pinch ຂອງເກືອ. ປະສົມຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຕື້ນແລະແຊ່ແຂງເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອແຊ່ແຂງແລ້ວ, ສ່ວນປະສົມກໍຖືກຕັກໃສ່ຖ້ວຍແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍໝາກພິກໄທເພື່ອໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນແລະແຊບ.
ເຂົ້າໜົມໝາກຂາມ: ເປັນເຂົ້າໜົມຫວານ ແລະ ສົ້ມ
ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ຂາມແມ່ນອາຫານຫວານແລະສົ້ມທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນ Chad ແລະທົ່ວອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມນີ້, ຫມາກຂາມຫມາກຂາມປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາມັນຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປະສົມໄດ້ຖືກຖອກລົງໃນຖ້ວຍຕື້ນແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນແລະຕັ້ງ. ເມື່ອຕັ້ງແລ້ວ, ເຂົ້າຫນົມອົມຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຄວາມຫວານແລະ tangy.
ຫມາກນັດແລະຂີງ compote: ທາງເລືອກຂອງຫວານເຜັດ
ຫມາກນັດແລະຂີງ compote ເປັນຂອງຫວານເຜັດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍໃນຫວານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫວານນີ້, ຫມາກນັດສົດແມ່ນປອກເປືອກແລະຊອດແລະປະສົມກັບນໍ້າຕານ, ຂີງຂີງ, ແລະຫມາກພິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕົ້ມຈົນກ່ວາຫມາກນັດອ່ອນແລະຂອງແຫຼວໄດ້ຫນາແຫນ້ນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນຂອງຫວານທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະເຜັດທີ່ເຫມາະສໍາລັບການຮັບໃຊ້ຫຼາຍກວ່າສີຄີມກ້ອນຫຼືກັບ dollop ຂອງ whipped cream.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ Chadian ທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ສະເຫນີປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຊບສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຂະຫຍາຍການ repertoire ຂອງຫວານຂອງພວກເຂົາ. ຈາກເຂົ້າໜົມຫວານໝາກມ່ວງ ແລະໝາກພ້າວ ຈົນເຖິງໝາກນັດທີ່ເຜັດ ແລະເຂົ້າໜົມຂີງ, ເຂົ້າໜົມ Chadian ທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກໄມ້ ແນ່ນອນວ່າຈະໃຫ້ຄວາມແຊບແຊບອີ່ຫຼີ.
