ອາຫານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານເກົາຫຼີໃຕ້ມີຫຍັງແດ່?

ແນະນຳ: ອາຫານເກົາຫຼີໃຕ້

ອາຫານເກົາຫຼີໃຕ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນດ້ານລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຄື່ອງເທດທີ່ກ້າຫານ, ແລະສ່ວນປະກອບເພື່ອສຸຂະພາບ. ມັນ​ເປັນ​ການ​ຜະ​ສົມ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ພື້ນ​ເມືອງ​ເກົາ​ຫຼີ​ແລະ​ລົດ​ຊາດ​ທັນ​ສະ​ໄຫມ​, ເຮັດ​ໃຫ້​ມັນ​ເປັນ​ທີ່​ນິ​ຍົມ​ຂອງ​ຜູ້​ຮັກ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​. ອາຫານແມ່ນອີງໃສ່ເຂົ້າ, ຜັກ, ຊີ້ນ, ແລະອາຫານທະເລ, ແລະເຕັກນິກການຫມັກທີ່ຫລາກຫລາຍແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຂອງມັນ. ອາຫານເກົາຫຼີຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການນໍາສະເຫນີຂອງມັນ, ເຊິ່ງມັກຈະສວຍງາມແລະມີສີສັນ.

ອາຫານເກົາຫຼີພື້ນເມືອງ

ເກົາຫຼີ​ໃຕ້​ມີ​ມໍລະດົກ​ດ້ານ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ, ອາຫານ​ພື້ນ​ເມືອງ​ຍັງ​ເປັນ​ທີ່​ນິຍົມ​ໃນ​ທຸກ​ມື້​ນີ້. ນຶ່ງ​ເຍື່ອງ​ນັ້ນ​ແມ່ນ​ກິມ​ຈິ​ອາຫານ​ປະຈຳ​ຊາດ​ຂອງ​ສ.​ເກົາຫຼີ​ທີ່​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ຜັກ​ດອງ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ເທດ. ອາຫານຫຼັກອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນ bibimbap, ອາຫານຈານທີ່ມີຜັກ, ຊີ້ນ, ແລະນ້ຳໝາກເຜັດ. ບາບີຄິວເກົາຫຼີ, ຫຼື ບູລໂກກີ, ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວໝັກ, ເຊິ່ງປີ້ງ ແລະ ຮັບປະທານກັບເຂົ້າ. ອາຫານພື້ນເມືອງອື່ນໆປະກອບມີ japchae, ອາຫານ noodles ຂົ້ວ, ແລະ doenjang jjigae, stew paste ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.

ອາຫານເກົາຫຼີຍອດນິຍົມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງລອງ

ອາຫານເກົາຫຼີນັບມື້ນັບເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ, ມີຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ຕ້ອງລອງສຳລັບໃຜທີ່ສົນໃຈຢາກເຮັດອາຫານ. ອາຫານປະເພດໜຶ່ງນັ້ນແມ່ນໄກ່ຂົ້ວຂອງເກົາຫຼີ, ເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ ແລະ ເຜັດ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຮັບປະທານກັບຜັກກາດດອງ. ອາຫານທີ່ນິຍົມອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ teokbokki, ເປັນເຂົ້າເຜັດເຜັດທີ່ມັກເຮັດເປັນອາຫານຕາມຖະຫນົນ. ອາຫານຕາມຖະໜົນຄົນເກົາຫຼີໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນ, ມີອາຫານເຊັ່ນ: hotteok, ເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄຄ ແລະນ້ຳຕານ, ແລະ bungeopang, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຮູບປາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຖົ່ວແດງຫວານ. ສຸດທ້າຍ, ບໍ່ມີອາຫານເກົາຫຼີໃດທີ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີການ soju, ເຫຼົ້າເກົາຫຼີຍອດນິຍົມທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຫຼືເຂົ້າບາເລ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ອາຫານເກົາຫຼີໃຕ້ ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໄປທົ່ວໂລກ. ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງມໍລະດົກດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງປະເທດ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະນະວັດກໍາຂອງພໍ່ຄົວເກົາຫຼີ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາລົດຊາດທີ່ກ້າຫານ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຫຼືການນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມ, ອາຫານເກົາຫຼີໃຕ້ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ.