ແນະນຳ: ການສຳຫຼວດອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງ Mauritius
Mauritius ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຫາດຊາຍທີ່ສວຍງາມ, ວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະອາຫານແຊບໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງເກາະທີ່ຈັບຫົວໃຈແລະລົດຊາດຂອງທັງທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຢ່າງແທ້ຈິງ. ສະເຫນີອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Mauritius ແມ່ນຕົວແທນຂອງປະຊາກອນແລະປະຫວັດສາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ.
ຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງເກາະສາມາດພົບເຫັນໄດ້ຢູ່ຕະຫຼາດທີ່ຄຶກຄື້ນ, ຢູ່ຖະໜົນຫົນທາງທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່, ແລະລຽບຕາມແຄມຝັ່ງທະເລ. ກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດແລະການປຸງແຕ່ງ waft ຜ່ານອາກາດ, ແຕ້ມທັງໃນທ້ອງຖິ່ນແລະຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ. ຕັ້ງແຕ່ຂອງຫວານເຖິງຫວານ, ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Mauritius ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ.
ອາຫານຫວ່າງທີ່ຕ້ອງລອງ: Samosas, Dholl Puri, ແລະ Gateaux Piments
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານຫວ່າງໄວໆຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະຖືທ່ານຈົນກ່ວາອາຫານຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, samosas, dholl puri, ແລະ gateaux piments ແມ່ນຕ້ອງລອງ. Samosas ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີຮູບສາມຫລ່ຽມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກ, ໄກ່, ຫຼືຊີ້ນງົວ. Dholl puri ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ບາງໆຄ້າຍຄື crepe ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງຖົ່ວແຍກ, ສະຫມຸນໄພ, ແລະເຄື່ອງເທດ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ ແລະຜັກດອງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. Gateaux piments, ຫຼືເຄັກຫມາກເຜັດ, ແມ່ນລູກນ້ອຍໆ, ຂົ້ວທີ່ເຮັດຈາກຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກພິກ. ພວກມັນຂົ້ວຢູ່ດ້ານນອກ ແລະ ດ້ານໃນອ່ອນໆ, ມີລົດຊາດເຜັດ.
ອາຫານຫວ່າງສາມຢ່າງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມ, ແຕ່ພວກມັນຍັງຖືວ່າເປັນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານ Mauritian. ພວກເຂົາສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເກືອບທຸກຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນແລະມັກກິນເປັນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງ.
ທາງເລືອກທີ່ນິຍົມອື່ນໆ: Farata, Napolitaines, ແລະສາລີຫວານ
ນອກເໜືອໄປຈາກ samosas, dholl puri, ແລະ gateaux piments, ຍັງມີອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນທີ່ນິຍົມອື່ນໆໃຫ້ກິນໄດ້. Farata ແມ່ນປະເພດເຂົ້າຈີ່ທີ່ຄ້າຍຄືກັບ roti ຂອງອິນເດຍ. ມັນໃຫ້ບໍລິການກັບເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແລະເປັນທາງເລືອກອາຫານທ່ຽງທີ່ນິຍົມ. Napolitaines ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄ້າຍຄື biscuit ເຕັມໄປດ້ວຍ jam ແລະກວມເອົາໃນຊັອກໂກແລັດ. ພວກເຂົາເປັນອາຫານຫວານເພື່ອເພີດເພີນຫຼັງຈາກອາຫານຫຼືເປັນອາຫານວ່າງ. ສຸດທ້າຍ, ເຂົ້າສາລີຫວານແມ່ນທາງເລືອກອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມທີ່ສາມາດພົບເຫັນ roasted ແລະຮັບໃຊ້ມັນເບີແລະເກືອ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Mauritius ແມ່ນຕ້ອງລອງໃນເວລາໄປຢ້ຽມຢາມເກາະ. ຈາກ savory ກັບຫວານ, ມີທາງເລືອກທີ່ບໍ່ສິ້ນສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະລອງອາຫານຫວ່າງທີ່ຕ້ອງລອງ, ເຊັ່ນ: samosas, dholl Puri, ແລະ gateaux piments, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາງເລືອກທີ່ນິຍົມອື່ນໆ, ເຊັ່ນ Farata, napolitaines, ແລະສາລີຫວານ. ຕາລົດຊາດຂອງທ່ານຈະຂໍຂອບໃຈທ່ານ.