in

ເປັນຫຍັງບ່ວງແຕ່ງກິນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄມ້?

ໄມ້ເປັນວັດສະດຸທໍາມະຊາດແລະບ່ວງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ coniferous, ເຊັ່ນ: ໄມ້ແປກ, ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະຫຼາຍກວ່າວັດສະດຸອື່ນໆ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ຈະທະວີຄູນມັນ. ອາຊິດ tannic ໃນໄມ້ຊ່ວຍຈໍາກັດການແຜ່ກະຈາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂົ້າໄປໃນໄມ້ໃນເວລາປຸງແຕ່ງແມ່ນຖືກຂ້າຕາຍ.

ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນລັກສະນະຂອງໄມ້. ບ່ວງໄມ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນຫມໍ້ແລະຫມໍ້ທັງຫມົດ, ລວມທັງການຜະນຶກເຂົ້າກັນຫຼືເຄືອບ, ໂດຍບໍ່ມີການຢ້ານກົວຂອງຮອຍຂີດຂ່ວນຖາວອນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງລ້າງຈານໃນເວລາທໍາຄວາມສະອາດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໄມ້ຈະໃຄ່ບວມແລະຊີວິດການບໍລິການຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເປັນຫຍັງບ່ວງແຕ່ງກິນຈຶ່ງເຮັດດ້ວຍໄມ້ ຫຼືພລາສຕິກ?

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນໃນເຮືອນຄົວແມ່ນບໍ່ທົນທານຕໍ່ການແຫ້ງແລ້ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າພລາສຕິກຈະໃຫ້ຄະແນນຢູ່ glance ທໍາອິດເນື່ອງຈາກພື້ນຜິວທີ່ລຽບແລະປິດຂອງມັນ, ໄມ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍແລະທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍກ່ວາພາດສະຕິກ.

ໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບບ່ວງປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ອີງຕາມຄຸນສົມບັດແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນ, ພວກມັນມີຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດບ່ວງໄມ້. ຖ້າທ່ານເບິ່ງໄມ້ທ້ອງຖິ່ນ, ມີຕົ້ນໄມ້ maple ແລະ cherry ໃຫ້ເລືອກ. ແຕ່ໄມ້ປະເພດອື່ນໆ ເຊັ່ນ: ໄມ້ໝາກກອກ ຫຼື ໄມ້ສັກ ກໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ.

ບ່ວງໄມ້ບໍ່ຖືກອະນາໄມບໍ?

ສິ່ງທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຮູ້ແມ່ນວ່າໄມ້ມີສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕາມທໍາມະຊາດແລະບ່ວງໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຕີບໂຕຢູ່ເທິງຫນ້າຂອງມັນ. ສະນັ້ນ ບ່ວງໄມ້ຈຶ່ງຖືກອະນາໄມຢ່າງແທ້ຈິງ ຕາບໃດທີ່ພວກມັນຖືກອະນາໄມຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ຂ້ອຍຈະເຮັດຄວາມສະອາດບ່ວງເຮັດດ້ວຍໄມ້ໄດ້ແນວໃດ?

ພຽງແຕ່ເອົາບ່ວງປຸງອາຫານໃສ່ໃນອາບນ້ໍາໂຊດາຄ້າງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາການປ່ຽນສີຄວນຫາຍໄປຈາກໄມ້. ວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆໃນບ້ານທີ່ທ່ານສາມາດເອົາບ່ວງປຸງແຕ່ງອາຫານໄມ້ແມ່ນສົ້ມຫຼືນ້ໍານາວ. ຜົນກະທົບແມ່ນຄືກັນ.

ວິທີການລ້າງບ່ວງໄມ້?

ຢ່າເອົາບ່ວງໄມ້ໃສ່ໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ. ໃນລະຫວ່າງການລ້າງ, ຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວຈະໃຄ່ບວມ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການປ່ຽນສີແລະສີຂີ້ເຖົ່າ. ແທນທີ່ຈະ, ເຮັດຄວາມສະອາດບ່ວງຫຼັງຈາກແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ລ້າງຂອງແຫຼວແລະແປງລ້າງແລ້ວປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.

ເຈົ້າຕົ້ມບ່ວງໄມ້ແນວໃດ?

ການຕົ້ມ: ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ຂອງທ່ານສະອາດຖືກສຸຂະອະນາໄມ, ທ່ານຄວນຕົ້ມພວກມັນ. ເອົານ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະຕື່ມເກືອບາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປ່ອຍໃຫ້ບ່ວງໄມ້ຢູ່ໃນນ້ໍາເກືອຢ່າງຫນ້ອຍຫ້າຫາສິບນາທີ.

ເຈົ້າປິ່ນປົວບ່ວງໄມ້ແນວໃດ?

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດໃຫ້ບ່ວງໄມ້ຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າແມ່ນການປິ່ນປົວພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ນີ້ຄວນຈະເຮັດກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ນ້ໍາມັນປຸງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ. ຢ່າລືມເຮັດຄວາມສະອາດບ່ວງໄມ້ກ່ອນການປິ່ນປົວ.

ເປັນຫຍັງບໍ່ຕົ້ມນໍ້າດ້ວຍບ່ວງໄມ້?

ບ່ວງໄມ້ຮັບປະກັນວ່າຫນ້າດິນຂອງໂຟມແມ່ນແຕກ. ອາຍຮ້ອນຍັງສາມາດຫລົບຫນີຜ່ານຊ່ອງຫວ່າງຜົນໄດ້ຮັບ. ເຄັດລັບນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີຍິ່ງຂຶ້ນກັບອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນເຊັ່ນ: lentils ຫຼື chickpeas.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໝາກເຜັດເຫຼືອງສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ບໍ?

Marshmallows ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ບໍ?