Emma Miller
Šiuo atžvilgiu endokrinologas kaip įprastą prieskonį rekomenduoja naudoti tik actą ir tik nedideliais kiekiais.
Nepaisant dažnų patarimų, kaip naudoti actą nuo daugelio ligų, toks maisto prieskonis gali rimtai pakenkti sveikatai. Apie tai savo „Telegram“ kanale pranešė endokrinologė Zuhra Pavlova.
Gydytoja pastebėjo, kad actas yra svarbus daugelio procesų dalyvis, tačiau šios rūgšties organizmui niekada netrūksta, nes ji ją sintetina. Šiuo atžvilgiu ekspertas rekomenduoja naudoti actą tik nedideliais kiekiais kaip prieskonį.
„Pavyzdžiui, actas draudžiamas sergant pepsine opa, nes gali sukelti rimtų pasekmių iki kraujavimo iš skrandžio. Apskritai, sutrikus virškinamojo trakto veiklai, pažeidžiant kepenis ir inkstus, acto patiekalų reikėtų vengti“, – pasakojo Pavlova.
Gydytoja pastebėjo, kad visiškai saugių paros acto vartojimo ribų nėra, ir patarė kelis kartus per savaitę salotose naudoti ne daugiau kaip po arbatinį šaukštelį.
