in

Ahab's Asia Ragout su mėsa iš kukurūzų sriubos vištienos.

5 nuo 4 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 6 žmonės
Kalorijos 71 kcal

Ingredientai
 

  • 600 g Vištiena
  • 1,5 L Vištienos sultinys
  • 0,25 L Baltasis ryžių vynas
  • 80 g Skaidrus sviestas
  • 1 nuotrauka Saulėgrąžų aliejus
  • 0,5 Kubeliais supjaustytas svogūnas
  • 3 Česnako skiltelės susmulkintos
  • 5 šaukštai Ryžių miltai
  • 1 puodelis Creme fraiche sūris
  • 1 žiupsnelis Čilė iš malūno
  • 1 Šaukštelis Malti kalendros sėklos
  • 1 Šaukštelis Sumalta citrinžolė
  • 1 nuotrauka Sojų padažas lengvas
  • 3 šaukštai Citrinų sultys
  • 1 Šaukštelis Malti Szechuan pipirai
  • 1 Šaukštelis Aitriosios paprikos druskos
  • 200 g Grybai konservuoti nusausinti virti
  • 200 g Konservuoti virti šparagai
  • 1 g Kaparėliai su sūrymu

instrukcijos
 

  • Puode įkaitinkite sviestą ir aliejų, leiskite svogūnams ir česnakams pasukti iki skaidrumo, pabarstykite miltais ir maišydami plakite šluotele. Užpilkite vynu ir supilkite sultinį. Suberkite maltus prieskonius ir troškinkite ant mažos ugnies apie. 15 minučių.
  • Įmaišykite mėsą, grybus, smulkintus šparagus ir kaparėlius, nuimkite puodą nuo ugnies ir pagardinkite grietinėle, citrinos sultimis, druska ir pipirais.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 71kcalAngliavandeniai: 3.5gBaltymas: 5.7gRiebalai: 3.5g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Marinatai: pomidorų padažas

Vištiena skrudintų paprikų kreme su pilno grūdo basmati ryžiais