instrukcijos
- Į puodą sudėkite alyvuogių aliejų, svogūnus, česnaką, imbierą ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Sudėkite moliūgo minkštimą ir morkas ir pakepinkite penkias minutes. Ištepkite sultiniu ir kokosų pienu. Įpilkite klevų sirupo. Uždenkite ir troškinkite ant vidutinės ugnies apie 60 minučių. Suberkite alaviją, viską sutrinkite rankiniu trintuvu. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Mažoje keptuvėje trumpai paskrudinkite moliūgų sėklas. Supilkite sriubą į sriubos dubenėlius, papuoškite grietinėle arba creme fraiche ir skrudintomis moliūgų sėklomis. Gero apetito 🙂