Turinys
show
Ingredientai
Obuolių kario sriuba su gamba:
- 1 Vnt. Svogūnas
- 2 Vnt. Česnako skiltelė
- 40 g Sviestas
- 300 g Pink Lady obuolys
- 500 ml Daržovių sultinys
- 200 g Lydytas sūris
- 40 g Prieskonių kečupas
- 2 šaukštai Kokoso drožlės
- 1,5 šaukštai Troškinys su aštrais prieskoniais
- 0,25 šaukštai Pipirai
- 5 Vnt. Krevetės
- 5 Vnt. Citrinžolės lazdelės
- 1 nuotrauka Alyvų aliejus
- Provanso žolelės
Pasiskirstymo data:
- 150 g Datules
- 200 g Sūrio kremas
- 1 Šaukštelis Kmynai
- 1 šaukštai Troškinys su aštrais prieskoniais
- Druskos ir pipirų
Salyklo alaus duona:
- 600 g Miltai
- 0,5 l Salyklo alus
- 1 paketas Kepimo milteliai
- 2 Šaukštelis Druska
- 100 g Skrudinti svogūnai
instrukcijos
Obuolių kario sriuba su gamba:
- Išspauskite česnako skiltelę, sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Pagardinkite marinatą druska ir pipirais bei Provanso žolelėmis. Nulupkite krevetes ir išimkite žarnas, tada sudėkite į marinatą.
- Nulupkite ir susmulkinkite svogūną, įspauskite česnaką ir kartu pakepinkite puode su sviestu. Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, tada sudėkite į keptuvę ir trumpai pamaišykite. Sudėkite likusius ingredientus ir virkite apie 15 minučių, tada sutrinkite.
- Kol sriuba verda, ant citrinžolės lazdelių suverkite krevetes ir trumpai apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių.
- Prieš patiekdami sriubą pagardinkite druska, pipirais ir kariu ir patiekite su gamba ant iešmo.
Pasiskirstymo data:
- Datules sutrinkite su kmynais. Sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite šaukštu arba mentele.
Salyklo alaus duona:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje, kol gausite drėgną, elastingą tešlą. Dėkite į duonos skardą ir kepkite orkaitėje apie 45 minutes. Kartais orkaitės dugną užpilkite šaltu vandeniu. Garai duonai suteikia puikią plutą.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 193kcalAngliavandeniai: 25gBaltymas: 4.7gRiebalai: 8g