in

Baileys lakštinis pyragas

5 nuo 3 balsai
Bendras laikas 30 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 1 žmonės
Kalorijos 350 kcal

Ingredientai
 

  • 5 Kiaušiniai
  • 1 paketas Vanilinis cukrus
  • 150 g Cukraus pudra
  • 200 ml Aliejus, pvz., saulėgrąžų aliejus
  • 300 ml Baileys
  • 400 g Miltai
  • 1 paketas Kepimo milteliai
  • 100 g Malti migdolai
  • 25 g Kakavos milteliai

mirkyti ir dekoruoti:

  • 6 šaukštai Baileys
  • 200 g Cukraus pudra
  • Šokoladiniai pabarstukai pagal pageidavimą

instrukcijos
 

  • Kiaušinius, cukraus pudrą ir vanilinį cukrų plakite aukščiausiu režimu keletą minučių iki putų. Sumaišykite miltus, migdolus ir kepimo miltelius ir trumpai sumaišykite pakaitomis su aliejumi ir Baileys ant mažo lygio.
  • 30 x 40 cm kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jos paskleiskite du trečdalius tešlos. Paskutinį trečdalį tešlos sumaišykite su kakavos milteliais. Kakavinę tešlą dėmėmis paskleiskite ant šviesios spalvos tešlos ir šakute ištraukite per tešlą spiralės pavidalu (kaip marmurinį pyragą).
  • Pyragą kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes. Išimkite ir leiskite trumpam atvėsti. Tortą keletą kartų įsmeigkite mediniu pagaliuku ir aptepkite maždaug 3 šaukštais Baileys. Likusius glajumii skirtus Baileys sumaišykite su cukraus pudra ir juo aptepkite atvėsusį pyragą. Papuoškite kaip norite, pvz., šokoladiniais pabarstukais.
  • Taip pat pyragą išmirkęs aptepiau pašildyta karšto vyno želė, o tada aptepiau glajumi.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 350kcalAngliavandeniai: 63gBaltymas: 3.7gRiebalai: 0.7g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Riešutinio kremo ravioli su braškių ir persikų padažu

Makaronai su kiaušinių padažu