Crystal Nelson
Turinys
show
Ingredientai
- 800 g Tarkuotas obuolys
- 250 g Neapdorotas cukranendrių cukrus
- 2 šaukštas Romas
- 1 arbatinis šaukštelis Maltas cinamonas
- 1 Peilio smaigalys Malto imbiero
- 1 Peilio smaigalys Gvazdikėlių milteliai
- 500 g 630 tipo speltos miltai
- 100 g Sviestas
- 1 kūrinys Kiaušinis
- 1,5 paketas Kepimo milteliai
- 1 žiupsnelis Druska
- 200 g Sultonai
- 150 g Graikinių riešutų branduoliai
- Riebalai ir trupiniai pelėsiui
- Citrininis glajus
instrukcijos
- Tarkuotus obuolius sumaišykite su cukrumi, romu ir prieskoniais, uždenkite ir palikite pastovėti apie 3 valandas.
- Suberkite miltus, sviestą, kepimo miltelius, druską ir kiaušinį ir tešlos kabliu išmaišykite tirštą tešlą. Sulenkite sultonus ir riešutus. Tešlą supilkite į riebalais išteptą ir sutrupėjusią dėžutę arba duonos formą.
- Pyragą kepkite įkaitintoje orkaitėje apie. 180 ° C temperatūroje apie valandą ir penkiolika minučių. Vieną kartą perpjaukite tešlą po maždaug. 20 minučių. (Bandymas dantų krapštuku) Išimkite pyragą, leiskite jam šiek tiek atvėsti ir tada išverskite ant tinkamos lėkštės.
- Karštą pyragą aptepkite citrininiu glaistu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 414kcalAngliavandeniai: 58.7gBaltymas: 6.9gRiebalai: 15.5g
