John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 Svogūnai
- 3 Česnako skiltelės
- 3 Morkos
- 3 stiebai Salierai
- 1 šaukštai Pomidorų pasta
- 1 galima Pomidorai - gabalėliais
- 1 L Daržovių sultinys
- 1 Šaukštelis Pikantiškas prieskonis
- 350 g Šaldytos šparaginės pupelės
- 1 stiklas Baltosios pupelės - 400 g
- 100 g Kritharaki makaronai – ryžių makaronai
- Druska
- Pipirai
instrukcijos
- Baltąsias pupeles nusunkite ir pupelių vandenį surinkite – jo dar prireiks.
- Svogūną ir česnaką nulupkite - supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite puode su trupučiu aliejaus.
- Morkas nulupkite, salierą nuplaukite, abu supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į puodą ir maišydami patroškinkite.
- Dabar įpilkite pomidorų pastos ir trumpai paskrudinkite su pupelių vandeniu ir leiskite užvirti
- Įpilkite pomidorų, daržovių sultinio ir džiovintų pikantiškų prieskonių, pagardinkite druska ir pipirais, uždenkite ir troškinkite apie 20 minučių.
- Dabar be atšildymo suberkite šparagines pupeles ir virkite apie 30 minučių, kol pupelės suminkštės.
- Tuo tarpu išvirkite ryžių makaronus – nukoškite ir leiskite šiek tiek atvėsti.
- Galiausiai įmaišykite baltąsias pupeles ir makaronus ir leiskite viskam įkaisti, jei reikia, dar šiek tiek pagardinkite.
- Dėkite į lėkštę ir, jei norite, patiekite su šlakeliu grietinės. Linkiu gero apetito; 🙂
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 22kcalAngliavandeniai: 1.1gBaltymas: 0.3gRiebalai: 1.8g
