Elizabeth Bailey
Kava yra sveika, o daug kavos yra dar sveikesnė – bet nuo kokio kiekio ji baigiasi ir kofeinas kenkia sveikatai? Tyrėjai tai ištyrė atlikdami didelį tyrimą – rezultatas buvo konkretus skaičius.
Kava pusryčiams, puodelis ryte ir kitas po pietų – o gal espreso po pietų. Jei jūsų kavos suvartojimas atitinka šį aprašymą, nėra jokios priežasties save riboti. Priešingai: jūs darote ką nors gero savo sveikatai.
Tokią išvadą padarė mokslininkai iš Pietų Australijos universiteto Adelaidėje. Jie įvertino 347,077 žmonių duomenis, kad atsakytų į klausimą, kiek kavos puodelių per dieną yra optimalu sveikatai.
5 puodeliai kavos per dieną yra idealu
Stebuklingas skaičius yra penki – išgeriant penkis puodelius kavos per dieną, sveikatai daugiausia naudos ir nėra jokios rizikos. Tačiau nuo šeštojo puodelio kofeinas tampa našta organizmui. „Norėdami išlaikyti sveiką širdį ir kraujospūdį, turime apriboti kavos suvartojimą iki mažiau nei šešių puodelių per dieną – remiantis mūsų duomenų analize, tai yra taškas, kai kofeinas mažina širdies ligų riziką“, – sakoma tyrime. autorė prof. Elina Hypponen.
Šeši puodeliai kavos per dieną padidina širdies ligų riziką 22 proc. Kavos tyrimas buvo paskelbtas „The American Journal of Clinical Nutrition“.
Kavos nauda sveikatai
Kava turi daug naudos sveikatai – tyrimai rodo, kad trys ar penki puodeliai per dieną padeda išvengti inkstų, krūties ir prostatos vėžio. Prancūzų kavos tyrimas taip pat sugebėjo parodyti, kad kava žymiai sumažina beveik visų mirties priežasčių riziką.
Tyrinėdami ryšį tarp kavos vartojimo ir sportinių rezultatų, mokslininkai sugebėjo parodyti, kad sportininkai, „dopinguoti“ kava, turi didesnę ištvermę ir vidutiniškai gali atlikti daugiau pakartojimų kilnojant svorius.
