Emma Miller
Didelė dalis kavos skonio priklauso nuo jos gaminimo būdo ir praleisto laiko. Išsiaiškinkime, koks yra geriausias kavos ruošimo būdas.
Kas geriau – kavos virimo aparatas ar greitpuodis?
Rinkitės specialų grafinį arba kaušą (puodelį kavai užplikyti). Tačiau kad gėrimas būtų sotus ir nesugadintų dienos, prieš pat verdant pupeles sumalkite.
Kaip pasigaminti kavą greitpuodyje
Kavą reikia virti puode, kol kava pradės virti. Sumažinkite kaitrą ant viryklės, kol pasirodys kremas. Bet kremo geriau nepažeisti, išsaugoti jo kvapą.
Kad gėrimas būtų gaivus – įpilkite šiek tiek šalto vandens. Norint nusėsti tirščius, geriau iš karto po užvirinimo arbatiniu šaukšteliu pabelsti į alaus daryklą.
Koks yra geriausias kavos virimo aparatas?
Vietoj greitpuodžio daugelis žmonių renkasi geizerinį kavos virimo aparatą, skirtą kavos ruošimui. Jo darbo esmė yra garai – verdantis vanduo natūraliu slėgiu pakyla į sietelį su pupelėmis: vanduo prisotinamas kavos skonio ir surenkamas viršutiniame skyriuje.
Kavos virimo aparatas Geyser atpažįstamas iš būdingo smėlio laikrodžio formos briaunoto indo. Vidutiniškai (priklausomai nuo modelio) telpa iki 12 puodelių.
Geizerio kavos virimo aparatas – kaip virti
Skirtingai nuo kalakuto, kavos virimas geizerio kavos virimo aparate susideda tik iš trijų žingsnių. Pirmiausia į apatinį skyrių reikia įpilti šalto vandens, tada – pastatykite prietaisą ant viryklės ir palaukite, kol vanduo užvirs.
Tokiu atveju nereikia nuolat stebėti proceso, nes nėra rizikos, kad kava „pabėgs“. Be to, kavos virimo aparatas jums praneš, kai gėrimas bus paruoštas.
Atskirai verta paminėti naudingą kavos ruošimo kavos aparate būdą. Pavyzdžiui, norint pagaminti espreso kavą, pupeles reikia iš anksto sumalti (per smulkus malimas suteiks kavai nemalonaus kartumo), tada paspauskite jas „Laikiklis“, kad susidarytų „tabletė“. Tada į grupę nustatykite patį „Laikiklį“ ir įjunkite vandens pylimą. Jei laikomasi visų rekomendacijų, ištraukimas trunka ne ilgiau kaip 30 sekundžių.
