Emma Miller
Manų košę turbūt visi prisimena kaip kažką nesuprantamo su gumuliukais iš darželio. Bet tai gali būti neįtikėtinai skanu, greita ir paprasta.
Kaip virti manų kruopas – teisingos proporcijos
Išvirti manų kruopas nesunku. Svarbiausia stebėti skysčio ir kruopų santykį.
Ko reikia skaniai manų kruopoms:
- Pienas (galite paimti vandens) – 1 l.
- Manų kruopos - 6 šaukštai.
- Druska arba cukrus - pagal skonį.
Manų kruopų paruošimo procesas yra gana paprastas:
- 1 žingsnis: į puodą supilame pieną ir ant ugnies užviriname. Reikia žiūrėti, kad pienas nenubėgtų.
- 2 veiksmas: suberkite manų kruopas ir nuolat maišykite.
- 3 žingsnis: Pačioje pabaigoje įberkite druskos arba cukraus pagal skonį.
Jeigu mėgstate skystas manų kruopas, tuomet kruopų skaičių reikėtų sumažinti vienu – daugiausiai dviem šaukštais. Jei mėgstate tirštą manų kruopą, įberkite dar vieną šaukštą kruopų.
Kiek laiko virti manų kruopas – tobulos košės paslaptis
Manų kruopoms nereikia ilgo virimo laiko. Užvirus užtenka pavirti 2-3 minutes.
Yra viena gudrybė – nukėlus košę nuo ugnies, puodą geriau apvynioti rankšluosčiu ir palikti 10-15 minučių, kad kruopos išbrinktų.
Kaip virti manų kruopas su pienu – šeimininkių patarimai
Patirties turinčios šeimininkės pasidalino paslaptimis, kaip išvirti tobulą manų kruopą.
Pirmiausia, prieš pilant pieną į puodą, jį reikia nuplauti šaltu vandeniu. Šis triukas neleis pienui prilipti.
Antra, javus reikia pilti plona srovele ir tuo pat metu nuolat maišyti. Tokiu atveju išvengsite gabalėlių susidarymo košėje.
Trečia, manų kruopas visada reikia virti ant silpnos ugnies.
Šie paprasti patarimai padės paruošti skanų patiekalą, kuris išsklaidys blogus vaikystės prisiminimus.
