John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 kilogramą Virta jautiena
- 2 kūrinys Jautienos čiulpų kaulai
- 2 kūrinys Jautienos nuplikyti kaulai
- 1 Krūva Sriubos žalumynai švieži
- 3 kūrinys Susmulkinti svogūnai
- 2 kūrinys lauro lapai
- 8 kūrinys Kvapiųjų pipirų grūdeliai
- Druska
- Juodieji pipirai iš malūno
- 1,5 litro Vanduo
- 8 vidutinio dydžio Šviežiai nuskustos bulvės
- 1 Krūva Kapotų petražolių
instrukcijos
- Mėsą su kaulais, puse ryšulio sriubos žalumynų, vandens ir prieskonių supjaustykite puode 2 valandas žemiausioje padėtyje. Tada sudėkite likusius sriubos žalumynus ir bulves. Nebuvau pjaustęs bulvių.
- Leiskite mėsai virti sultinyje 25 minutes iki galo. Tada įmaišykite petražoles. Dabar supjaustykite mėsą, išimkite iš sultinio daržoves ir bulves. Į lėkštę įpilkite šiek tiek sultinio. Patiekite pabarstę petražolėmis.
- Pabaigoje ant mėsos uždėjau obuolių-krienų. Įvairovė priklauso nuo jūsų. Geras apetitas.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 53kcalAngliavandeniai: 5.1gBaltymas: 6.4gRiebalai: 0.6g
