John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 250 g Sviestas
- 200 g baltasis cukrus
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 1 žiupsnelis Druska
- 1 paketas Citrinos žievelė
- 4 Laisvai laikomi kiaušiniai
- 400 g Miltai
- 100 g Maisto krakmolas
- 1 paketas Kepimo milteliai
- 200 Mililitrai Plakta grietinėlė
- 125 Mililitrai Pieno
- 150 g Sultonai
- Romas pagal skonį
instrukcijos
- Sudėkite sultonus į dubenį, supilkite romą ir palikite marinuotis per naktį.
- Minkštą sviestą, cukrų, vanilinį cukrų ir citrinos žievelę išplakite maišymo dubenyje iki putų. Po vieną įmuškite kiaušinius. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir pakaitomis sumaišykite su grietinėle ir kukurūzų krakmolu. Dabar įmaišykite pieną. Sudėkite sultonus ant tešlos ir sulenkite.
- Supilkite tešlą į paruoštą Gugelhupf formą. Šaukite Gugelhupf į orkaitę, įkaitintą iki 175 laipsnių (konvekcija) ir kepkite apie. 55-60 minučių. (Lazdelės pavyzdys) Pasibaigus kepimo laikui, išimkite iš orkaitės. Leiskite atvėsti formoje 30 minučių, išverskite ant tortų grotelių ir leiskite atvėsti.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 381kcalAngliavandeniai: 48.2gBaltymas: 3.8gRiebalai: 19.1g
