Kalcis: kalcio trūkumo simptomai ir priežastys

Kalcis atlieka daug svarbių užduočių organizme, pavyzdžiui, kaulams, dantims, raumenims, nervams ir kraujo krešėjimui. Todėl reikėtų vengti kalcio trūkumo, bet, žinoma, ir kalcio pertekliaus. Paaiškiname, kurie simptomai gali rodyti kalcio trūkumą, kas sukelia kalcio trūkumą ir kaip galite pašalinti kalcio trūkumą.

Kalcis – kaulų mineralų funkcijos

Kalcis yra kiekybiškai svarbiausias mineralas žmogaus organizme. Suaugusiam žmogui mineralas sudaro nuo vieno iki dviejų procentų kūno svorio arba apie 1 kilogramą. Didžioji jo dalis – 99 procentai – yra kauluose ir dantyse.

Tik 1 procentas kalcio pasiskirsto kraujo ir organų ląstelėse bei tarpląstelinėje erdvėje (audinių erdvėje tarp ląstelių).

Kalcis atlieka daugybę gyvybiškai svarbių užduočių organizme:

• Labiausiai žinoma kalcio funkcija žmogaus organizme yra jo svarba kaulams ir dantims, kuriuos daugiausia sudaro kalcio junginiai.
• Kalcis taip pat būtinas tinkamam raumenų ir nervų funkcionavimui. Per didelis arba per mažas kalcio kiekis organizme gali sukelti raumenų mėšlungį ir neurologinius sutrikimus (įskaitant psichozes ir haliucinacijas).
• Kalcis yra būtinas rūgščių ir šarmų pusiausvyrai reguliuoti. Pavyzdžiui, kai kraujo pH nukrenta žemiau tam tikro lygio, iš kaulų išsiskiria kalcis, kuris atstato kraujo pH pusiausvyrą ir taip neleidžia kraujui rūgštėti. Šis procesas yra gyvybiškai svarbus, nes kraujo pH vertė, be kita ko, turi įtakos kvėpavimo dažniui ir deguonies pernešimui kraujo kūneliais.
• Kalcis dalyvauja daugelyje fermentinių reakcijų kaip kofaktorius.
• Kalcis taip pat dalyvauja kraujo krešėjimui, nes vienas iš kraujo krešėjimo faktorių (protrombinas) gali virsti aktyvia forma (trombinu) tik esant kalcio, todėl be kalcio būtų sunku sustabdyti kraujavimą.

Kalcio trūkumas – simptomai

Galima pamanyti, kad minėtos kalcio užduotys jau rodo, kaip gali pasireikšti galimas kalcio trūkumas, būtent kaulų ir dantų problemos (pvz., padidėjęs kaulų trapumas), raumenų mėšlungis, dusulys, rūgštus kraujas ir kraujavimas iki mirties. nuo mažiausių žaizdų.

Padidėjęs kaulų trapumas atsiranda sergant osteoporoze, bet dažniausiai tik vyresniame amžiuje – o osteoporozė nėra tipiška kalcio trūkumo liga. Rūgštus kraujas beveik niekada nematomas, o kvėpavimo sutrikimai ir kraujavimas dėl kalcio trūkumo yra daugiau nei reti.

Geriausiu atveju raumenų ar blauzdų mėšlungis kartais atsiranda dėl kalcio trūkumo.

Tai gal čia visai ne kalcio trūkumas? O gal tai taip reta, kaip rodo trūkumo simptomų nebuvimas?

Taip, yra kalcio trūkumas. Taip, yra net du skirtingi kalcio trūkumai. Ūminis kalcio trūkumas, kuris iš karto pastebimas esant dideliems simptomams ir reikalaujantis skubaus gydymo, ir lėtinis kalcio trūkumas, kurio simptomai pasireiškia tik ilgą laiką, yra šie:

• Sausa oda iki egzemos
• Dilgčiojimas ant odos, lyg skruzdėlė būtų joje pasiklydusi
• širdies problemos ir prasta kraujotaka
• Trapūs nagai ir plaukų slinkimas
• Padidėjęs jautrumas kariesui
• Katarakta
• šlapimo nelaikymas ir viduriavimas
• miego sutrikimai
• Nutukimas ir perteklinio svorio metimo problemos

(Tačiau beveik visi šie simptomai gali rodyti ir kitas problemas ar kitus trūkumo simptomus (pvz., magnio, silicio, vitamino A, cinko, biotino ir daugelio kitų.) Paprastai tai ne tik vienos gyvybiškai svarbios medžiagos trūkumas, bet iš kelių tuo pačiu metu. Todėl visada turėtumėte išsamiai išsiaiškinti simptomus, o ne kaltinti tik vieną jų priežastį.)

Kalcio trūkumas – priežastys

Kalcio trūkumas dabar gali turėti labai įvairių priežasčių:

• Kalcio trūkumas, nes nustoja veikti prieskydinės liaukos

Ūminis kalcio trūkumas atsiranda ypač dažnai, kai prieskydinės liaukos staiga nustoja funkcionuoti arba tik ribotai.

Prieskydinės liaukos gamina hormoną, vadinamą parathormonu. Jis reguliuoja kalcio kiekį kraujyje. Jei tai sumažėja, parathormonas pradeda tris veiksmus:

• Kalcis išsiskiria iš kaulų ir patenka į kraują.
• Kalcis vis labiau pasisavinamas iš gaunamo maisto žarnyne.
• Sumažėja kalcio išsiskyrimas su šlapimu.

Tada kalcio lygis vėl gražiai subalansuotas. Jei tam tikru momentu su maistu į organizmą vėl patenka pakankamai kalcio, iš kaulų pasiskolintas kalcis gali būti ten parsineštas atgal – ir viskas gerai.

Šis reguliavimo mechanizmas taip pat paaiškina, kodėl vargu ar kas nors kenčia nuo anksčiau minėtų kalcio trūkumo simptomų (dusulys, kraujavimas iki mirties, mėšlungis, spontaniški lūžiai), pavyzdžiui, dėl mažai kalcio turinčios dietos arba nedidelio ar vidutinio vitamino D trūkumo. .

Kalcio atsargos kauluose yra tokios didelės, kad kraujas ten gali naudoti kalcį daugelį metų, kad išvengtų ūmių ir gyvybei pavojingų kalcio trūkumo simptomų. Gali praeiti dešimtmečiai, kol kaulai išsenka (osteoporozė/kaulų atrofija).

Tačiau čia svarbu, kad osteoporozė nebūtinai atsiranda tik dėl kalcio trūkumo. Daugelis veiksnių vaidina svarbų vaidmenį osteoporozės vystymuisi, todėl nėra prasmės vartoti daug kalcio papildų, jei ignoruojate kitus aspektus.

Prieskydinių liaukų disfunkcijos priežastys

Skydliaukė dabar dažnai pašalinama chirurginiu būdu. Tačiau šalia skydliaukės yra prieskydinės liaukos. O jei chirurgas dar neturi tiek patirties, gali būti (juk apie 14 procentų skydliaukės operacijų), kad jis pašalina prieskydines liaukas tuo pačiu metu kaip ir skydliaukę arba bent jau jas pažeidžia. Jie yra užsiėmę regeneracija, bet nebegali (arba nepakankamai) gaminti prieskydinės liaukos hormono.

Ūminis kalcio trūkumas atsiranda dėl to, kad trūksta prieskydinės liaukos hormono, kuris pakartotinai laiku papildytų kalcio kiekį kraujyje kaulų kalciu, jei nevalgoma ar geriama nieko turinčio kalcio.

Dabar taip pat atsiranda labai ūmių simptomų, būtent raumenų mėšlungis ir paralyžius, taip pat ilgalaikis plaukų slinkimas, į demenciją panašūs simptomai, sausa oda, katarakta ir daugelis kitų aukščiau išvardytų simptomų.

Yra ir kitų, bet rečiau pasitaikančių prieskydinių liaukų kalcio trūkumo priežasčių. Tokiu būdu prieskydinės liaukos taip pat gali nustoti veikti, jei, pavyzdžiui, tektų švitinti kaklo sritį, o prieskydinės liaukos dabar kovoja su radiacine žala.

Kalcio trūkumas esant virškinimo trakto sutrikimams

Sergantis skrandžiu – ypač vartojant rūgšties blokatorius – gali trūkti skrandžio rūgšties. Tačiau skrandžio rūgštis yra labai svarbi kalcio pasisavinimui.

Lėtinėms uždegiminėms žarnyno ligoms (Krono ligai ir opiniam kolitui), laktozės netoleravimui, kai kurių tipų gastritui, celiakijai ir daugeliui kitų. Taip pat gali atsirasti kalcio trūkumas – vien dėl to, kad tokiais atvejais sergantis žarnynas negali pasisavinti pakankamai kalcio.

Kalcio trūkumas dėl padidėjusio kalcio išsiskyrimo

Kitos ligos savo ruožtu gali užtikrinti, kad per daug kalcio pasišalins su šlapimu.

Tai, pvz., Taip yra, pavyzdžiui, su hormoniniais sutrikimais (menopauze) arba jei yra inkstų problemų. Dėl pernelyg aktyvios skydliaukės organizmas taip pat gali išskirti per daug kalcio, užuot sulaikęs jį inkstuose, prieš išskiriant šlapimą.

Tačiau inkstai taip pat yra susiję su kita kalcio trūkumo forma:

Kalcio trūkumas dėl vitamino D trūkumo

Neaktyvus vitaminas D aktyvuojamas inkstuose, todėl jis gali padėti pasisavinti kalcį iš žarnyno. Tačiau jei serga inkstai (inkstų nepakankamumas), tuomet trūksta pakankamo aktyvaus vitamino D kiekių – kalcis pasišalina su išmatomis. Rezultatas yra ūmus kalcio trūkumas.

Jei žmogus kenčia nuo lėtinio vitamino D trūkumo dėl nepakankamo buvimo saulėje, tai gali sukelti laipsnišką kalcio trūkumą.

Kalcio trūkumas dėl magnio trūkumo

Jei yra didelis magnio trūkumas, sumažėja parathormono sekrecija iš prieskydinių liaukų. Tačiau jei prieskydinių liaukų hormono yra per mažai, kalcio balansas bus išbalansuotas, kaip jau žinote aukščiau. Magnis taip pat būtinas vitamino D aktyvinimui, todėl magnio trūkumas gali sumažinti vitamino D poveikį ir tokiu būdu sukelti kalcio trūkumą.

Kalcio trūkumas senatvėje

Nuo keturiasdešimties metų kalcio pasisavinimas žarnyne per metus sumažėja vidutiniškai 0.2 proc. Tuo pačiu metu kaulų tankio sumažėjimo rizika didėja su amžiumi. Todėl vyresnio amžiaus žmonės turėtų padidinti kalcio suvartojimą, kad būtų saugūs, kad išvengtų sveikatos problemų. Tačiau čia taip pat galioja:

Vien tik kalcis yra nenaudingas! Vitaminas D, vitaminas K2, magnis IR mankšta taip pat reikalingas, kad organizmas galėtų padaryti bet ką su gaunamu kalciu.

Kalcio trūkumas veganiškose dietose

Tie, kurie, pavyzdžiui, veganai ar žmonės, netoleruojantys pieno baltymų, nevartoja jokių pieno produktų, paprastai iš tikrųjų pasisavina mažiau kalcio nei valgydami įprastą dietą, kurioje yra pieno produktų, tačiau nebūtinai reikia jaudintis dėl kalcio trūkumo.

Be to, žmonės, besilaikantys augalinės dietos, dažnai pasisavina daug magnio, būtino vitamino D aktyvinimui ir kalcio panaudojimui, ir yra labiau linkę pasiekti palankų kalcio ir magnio santykį 2:1. Tuo tarpu tie, kurie valgo pieno produktus, greitai pasiekia 10:1 ar net didesnį santykį. Nes, pavyzdžiui, piene, jogurte ir varške Ca:Mg santykis yra 10:1, kreminio sūrio – 12:1, o ementalio – net 25:1 (kalcio yra 25 kartus daugiau nei magnio).

Augalinė ar veganiška dieta dažnai yra žingsnis į priekį, kai kalbama apie kalcio ir magnio balansą. Nes svarbu ne tik suvartoti daug kalcio, bet ir atsižvelgti į visus kitus veiksnius, būtinus teisingam kalcio pasisavinimui ir panaudojimui.

Koks jūsų kalcio poreikis?

Kadangi kiekvieno žmogaus mitybos ir gyvenimo būdo įpročiai labai skiriasi, asmeniniai kalcio poreikiai taip pat gali labai skirtis. Todėl toliau pateiktos gairės neturi būti suprantamos kaip privalomos rekomendacijos, o tik kaip orientacinės priemonės.

Suaugusiam žmogui paprastai reikia apie 300–400 mg kalcio per dieną. Kadangi tik trečdalį kalcio, kurį suvartojame su maistu, organizmas iš tikrųjų panaudoja, Vokietijos, Austrijos ir Šveicarijos mitybos draugijos rekomenduoja šiuos kalcio kiekius:

• Paaugliai turėtų suvartoti apie 1200 mg kalcio per dieną.
• Ekspertai rekomenduoja nuo 1000 iki 1200 mg bet kokio amžiaus suaugusiesiems, nors nėščios moterys gali vartoti daugiau.

Tačiau jei esate gerai aprūpintas vitaminu D ir magniu bei visomis kitomis gyvybiškai svarbiomis medžiagomis ir turite sveiką virškinimo sistemą, tikrai galite apsieiti su mažiau kalcio, nes tada su maistu gaunamas kalcis gali būti daug geriau pasisavinamas ir panaudojamas. Mitybos draugijų rekomenduojami kiekiai yra aprūpinti dideliu saugumo koeficientu, kad net ir neoptimalios sveikatos žmonės būtų pakankamai gerai pasirūpinti.

Koks yra didžiausias kalcio kiekis, kurį galima suvartoti?

2000 mg kalcio yra didžiausia riba vyresniems nei 50 metų žmonėms. 2500 mg kalcio yra riba suaugusiesiems iki 50 metų. Todėl didesnio kalcio kiekio vartoti negalima (visada skaičiuojant su maistu gaunamą kalcį ir maisto papildus).

Kalcio trūkumas: diagnozė

Diagnozuoti kalcio trūkumą nėra lengva.

Paprastas būdas atsekti lėtinį trūkumą – plaukų ar nagų analizė, kurią galite užsisakyti patys, nepaėmę kraujo mėginio. Tiesiog nukirpkite šiek tiek plaukų ties plaukų linija arba kai kuriuos nagus ir atsiųskite juos. Po kelių dienų gausite rezultatą el. paštu.

Ištaisyti kalcio trūkumą

Jei jūsų racione yra labai mažai kalcio arba įrodytas kalcio trūkumas, turite du būdus, kaip ištaisyti kalcio trūkumą arba patenkinti kalcio poreikį sveikai: maitindamiesi atskirai arba maitindami kartu su kalcio turinčiu maistu. papildas – visada, žinoma, taip pat ir su mankšta, vitaminas K2, magnis ir, jei reikia, vitaminas D!

Ištaisykite kalcio trūkumą maisto papildais

Natūralūs kalcio papildai yra šie:

• Sango jūros koralas: Sango jūros koralas yra natūralus kalcio papildas, daugiausia pagamintas iš kalcio karbonato, kurio idealus kalcio ir magnio santykis yra 2:1.
• Raudonieji dumbliai: Kitas natūralus kalcio preparatas yra kalcio turinčių raudonųjų dumblių (Lithothamnium calcareum) milteliai. Tačiau čia taip pat turi būti užtikrintas geras magnio tiekimas, nes patys dumbliai tiekia tik mažai magnio. Dumbliuose taip pat labai daug jodo (45 µg vienai paros dozei), o tai reiškia, kad paros dumblių dozė patenkina 30 procentų jodo poreikio.
• Žalieji milteliai: Dilgėlių milteliai, kiaulpienių milteliai ar kiti žalieji milteliai taip pat yra puikūs natūralios kilmės kalcio šaltiniai.

Svarbios medžiagos tinkamam kalcio panaudojimui

Kad kalcis būtų tinkamai panaudotas, reikalingos trys gyvybiškai svarbios medžiagos: vitaminai K2 ir D3 bei magnis.

• Magnis dalyvauja ne tik reguliuojant kalcio kiekį kraujyje, kalcio pasisavinimą ir sumažinant kalcio išsiskyrimą su šlapimu, bet ir aktyvina vitaminą D, o be vitamino D kalcio nepasisavina. Todėl visada įsitikinkite, kad kartu su kalciu vartojate reikiamą magnio dozę (vartodami maisto papildą ar dietą, kurioje gausu magnio).
• Vitaminas D3 užtikrina kalcio pasisavinimą iš žarnyno. Kadangi per didelis vitamino D kiekis gali lemti per daug kalcio suvartojimą (hiperkalcemiją, kurios taip pat reikia vengti), vitamino D kartu su kalciu turėtumėte vartoti tik tada, kai jūsų vitamino D kiekis yra per mažas.
• Teigiama, kad vitaminas K2 yra atsakingas už tinkamą kalcio pasiskirstymą organizme, ty užtikrina jo patekimą į kaulus ir dantis ir neleidžia kalciui kauptis netinkamoje vietoje (pvz., ant kraujagyslių sienelių ar organuose).

Pašalinkite kalcio trūkumą dieta

Bet kuriuo atveju atminkite, kad nors pieno produktuose yra daug kalcio, jie taip pat gali turėti daug trūkumų, nes juose yra per mažai magnio ir todėl sunku išlaikyti sveiką kalcio ir magnio santykį. Pieno produktai taip pat gali paskatinti kai kurių žmonių ligų vystymąsi. Taip pat kaulams pieno produktai nesuteikia beveik visų kaulams reikalingų medžiagų.

Pavyzdžiui, kopūstinėse daržovėse yra tiek pat kalcio, kiek piene, bet ir daug kitų kaulų sveikatai svarbių medžiagų, pvz., B. kalio, vitamino K, vitamino C ir magnio.

Ar fitino rūgštis trukdo kalcio pasisavinimui?

Kalbant apie kalcio poreikio patenkinimą, dažnai įspėjama apie tam tikras antrines augalines medžiagas kai kuriose daržovėse, grūduose, riešutuose ir kt., kurios apsunkina kalcio pasisavinimą, pvz., B. fitino rūgšties arba oksalatų. Tačiau tyrimo situacija šiuo klausimu nėra vienoda.

Iki šiol z. Pavyzdžiui, nėra įrodymų, kad dieta, kurioje gausu fito rūgšties, kenkia kaulų tankiui. Priešingai, Ispanijoje atliktas mokslinis tyrimas netgi parodė, kad didelė fito rūgšties koncentracija šlapime rodo sumažėjusią lūžių riziką.

Taigi tikrai neverta iš dietos išbraukti maisto produktų, kurių sudėtyje yra fitino rūgšties, o galbūt vietoj jų rinktis pieno produktus – kaip daug kur patariama.

Rūgštys gerina kalcio pasisavinimą

Jei maistas, kuriame gausu kalcio, valgomas kartu su organinėmis rūgštimis, pvz., B. iš citrusinių vaisių (citrinų rūgštis) arba paprastai su maistu, kuriame gausu vitamino C (askorbo rūgšties), tada kalcio pasisavinimas pagerėja esant rūgštims.

Kalcio turinčių lapinių daržovių ir kalcio turinčių saulėgrąžų sėklų biologinį prieinamumą galima nuostabiai padidinti užpilu, pagamintu iš citrinų sulčių, migdolų sviesto, garstyčių ir žolelių druskos.

Sąveika su kitais mineralais

Jei vartojate „normalų“ kalcio kiekį (mažiau nei 1500 mg), jums nereikės jaudintis dėl nepalankios sąveikos su kitais mineralais ar mikroelementais.

Tačiau per dieną suvartojant daugiau nei 1500 mg kalcio (pvz., kai kalcis vartojamas terapiškai), gali būti, kad kalcis slopina kitų mineralų, tokių kaip magnis, cinkas ir geležis, pasisavinimą.

Ir atvirkščiai, natrio suvartojimas viršijant rekomenduojamą kiekį (pvz., dėl per daug valgomosios druskos maiste ar kai kuriuose mineraliniuose vandenyse) gali padidinti kalcio pasišalinimą su šlapimu, todėl jo organizmas nebepasiekia. Žinoma, tai taip pat reiškia, kad sumažinus natrio suvartojimą sumažėja kalcio poreikis.