John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 100 g Sviestas
- 200 g Trumpinukas
- 1 žiupsnelis Cinamonas
- 1 P Vanilinis cukrus
Uždengimui
- 4 didelis Kiaušiniai
- 200 g Cukrus
- 800 g Dvigubas grietinėlės sūris
- 2 šaukštai Citrinų sultys
- 200 g Creme fraiche sūris
- 1 paketas Vanilinis cukrus
instrukcijos
- Ištirpinkite sviestą ir leiskite jam atvėsti. Smulkiai sutrupinti sausainiai. Sviestą sumaišykite su sausainiais, cinamonu ir vaniliniu cukrumi ir įspauskite dugną į neteptą skardą. Įkaitinkite orkaitę iki 150°C (orkaitę su orkaite 140°). Kiaušinius ir cukrų išplakti plaktuvu iki putų. Šaukštu suberkite kreminį sūrį ir gerai išmaišykite. Sumaišykite citrinos sultis ir viską supilkite ant trupininio pagrindo. Pyragą kepkite orkaitėje ant vidurinio grotelių apie 1 val. Tuo tarpu sumaišykite crème fraiche su vaniliniu cukrumi. Pasibaigus kepimo laikui, pyragą aptepkite crème fraiche ir kepkite dar 10 minučių. Išimkite ir leiskite atvėsti. Mėgautis!
- Norėdami patobulinti, tortą galite patepti ir aviečių želė.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 259kcalAngliavandeniai: 13.9gBaltymas: 9.4gRiebalai: 18.5g
